他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月14日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

愛情野菜専業農家ヤマヨシではほうれん草・かぶなどを栽培している。冬のほうれん草は霜にあたると甘味が増しえぐみが減って栄養価も高まると言われている。ほうれん草のおすすめの料理はおひたしなど。

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2026年1月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

薬膳蒸し料理、フライパンで極上の蒸し料理を紹介する。国際中医薬膳師・井澤由美子さんは、かぜは白いかぜと黄色いかぜに分けられると話す。白いかぜは、透明な鼻水が出る・悪寒。白いかぜにオススメなのが蒸す豚のしょうが焼き。しょうがをすりおろし、豚こま肉となじませ、みりん・しょうゆ・砂糖で下味をつける。キャベツのざく切りの上に豚肉をのせる。フライパンに4つ折りの布巾を[…続きを読む]

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2026年1月13日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビロペとアニマル

カピバラはとうもろこしの粒だけでなく葉や茎も全部食べてしまう。プレーリードッグはにんじんをポリポリ、ヒツジは落ち葉を食べていた。ウズラは食べながら後ろ足でエサをばら撒いていた。

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2026年1月12日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜あしたマネしたい白菜レシピSP

ファースト・ステージ「新定番レシピ」で勝負。鍋以外の新定番レシピを作る。調理時間は30分以内。挑戦者1人目は船坂涼子さん。船坂さんが得意とするのはボリューム満点の肉料理。船坂さんは白菜たっぷりハンバーグを作っているが、このメニューは白菜が苦手な息子のために開発した。挑戦者2人目は桝田恵美さん。夫婦で水産加工業を営んでいる。DIYで家をカフェ風に全面改装し、お[…続きを読む]

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2026年1月12日放送　12:30 - 13:00　テレビ東京

昼めし旅福島県 二本松市

福島県二本松市のみそ・しょうゆ店「国田屋醸造」の皆さんのご飯を、併設の「蔵カフェ 千の花」で見せてもらった。「ひきな煎り」は大根と凍み豆腐の千切りを炒めてからみりん、めんつゆ、醤油を加えて味付け。農家からもらったさつまいもは白菜・長ねぎ・油揚げとみそ汁を作り、小麦粉と片栗粉を練って落とし「だんご汁」と呼ばれるすいとんにした。片栗粉を加えただんごはつるっとした[…続きを読む]

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