他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月10日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

牛肉の赤ワインビネガー炒めを作る。ボウルに牛肉・塩・オリーブ油を入れて混ぜる。紫玉ねぎは1.5cm幅に切る。しめじは石づきを取り手でほぐす。ミニトマトは半分に切る。フライパンにオリーブ油をひき紫玉ねぎ・しめじ・にんにく・牛肉・赤ワインビネガー・粗びき黒こしょう・ミニトマト。イタリアンパセリを入れて炒める。

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2025年1月9日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京

有吉木曜バラエティ（ドラマ「孤独のグルメ」の名店を調査）

高橋さんは「孤独のグルメ」Season5に登場した2軒目「炭火焼肉 寿苑」を訪れ、上カルビや厚切りタンなどを味わった。1番人気のガーリックハラミは青ネギとにんにくをたっぷり混ぜている。店主の金さんは28年前、50歳手前で開店した。

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2025年1月9日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

いわしのピリ辛みそ煮を作る。いわしは頭と腹わたをとり水を切る。ボウルに酒・みりん・砂糖・赤みそ・コチュジャンを入れて混ぜる。フライパンにいわし・合わせ調味料・にんにくを入れて落としぶたをしてフタをして10分煮込む。

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2025年1月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

伊藤楽と池田航が綾瀬高等学校で辛くない韓国料理「和風サムゲタン」を作った。高麗にんじん、なつめ、しょうが、にんにくは体を温めるて免疫力の向上に期待できる。

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2025年1月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

お正月のごちそう疲れに「簡単＆ヘルシーカレー」を紹介。まずはスパイスカレーをレンチンで作る技から。教えてくれるのは印度カリー子さん。スパイスはターメリック・クミン・コリアンダーを使う。どのカレーにも必ず入っているとのこと。トマトと鶏もも肉を切り、しょうが・にんにく・塩で味付けをしてスパイスを入れる。次は裏技で、味が深まるある食材を入れる。

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