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「にんにく」 のテレビ露出情報

孤独のグルメの名店で出会った田中さんに「北海ラーメン蝦夷」へ連れて行ってもらった。肉味噌ラーメンや三浦知良選手
も味わった野菜炒め、塩ラーメンなどが人気。田中さん国産豚ロース3枚を使った生姜焼き定食を味わった。1枚だけリブロースをしのばせている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月26日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
料理研究家の堀江ひろ子さんが白菜を使ったステーキを作る。たまねぎ、塩こしょう、片栗粉とこねた合いびき肉を白菜の間に詰め、焦げ目がつくまで焼く。焦げ目で糖とアミノ酸が結びつき、美味しさが増す。薄切りにしたにんにくを加えてさらに5分焼く。フライパンにバターとしょうゆを入れてソースにする。

2025年11月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「牛乳鍋」の作り方を紹介。牛乳を出しの代わりに使って豆腐を入れる。白菜、長ねぎをフライパンで炒める。牛乳に味噌とみりんを加える。火を通した野菜を鍋に入れる。生食用牡蠣を入れる。味噌と春菊を盛り付けたら完成。

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