他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月15日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

あさりとトマトの酒蒸しを調理。あさりはヒタヒタの塩水（濃度3％）につけて暗いところに1時間ほどおいてさらに砂を吐かせる。トマト・マッシュルームを切る。オリーブ油・にんにくを炒め、あさり・トマト・マッシュルーム・白ワイン・水を加えて強火にして煮立たせ、ふたをして3分ほど蒸し煮にする。塩・イタリアンパセリを加える。蒸し汁はとりおいてリゾットに活用する。混ぜながら[…続きを読む]

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2026年4月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県茅ヶ崎市

ミニトマト農家の昼ご飯を見せてもらった。奥さんとはミニトマトを納品したケーキ店で知り合い、出会って1年半で結婚。規格外のミニトマトを小さく切り、ひき肉・玉ねぎ・人参を炒めたところにたっぷりと加え、水は加えずケチャップ・オイスターソース・カレー粉を加えて煮込みドライカレーに。付け合わせに5種類のミニトマトを切って並べた。頂き物のにんじんとキャベツは、ソーセージ[…続きを読む]

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2026年4月14日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

1位は醤油。黄身の甘さが増すという。かけ方にもこだわりがあると紹介した。

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2026年4月13日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「牛肉と新玉ねぎの黒こしょう炒め」の作り方を紹介。下茹したスナップえんどうをざるに開ける。フライパンにサラダ油をしいて新玉ねぎ、牛肉を炒める。にんにくと黒こしょうを加えて炒め合わせる。

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2026年4月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「春キャベツのペンネ アマトリチャーナ」を調理。オリーブ油・にんにくを炒めてトマトの水煮を加えひと煮立ちさせ、塩を入れてときどき鍋底から混ぜながら10分間煮詰めトマトソースをつくる。アンチョビを炒めて香りを移し、パン粉を入れてカリカリになるまで炒めて取り出す。春キャベツは一口大に切り、炒めて焼き色をつけてトアmとソースを半量加える。表示時間通りにゆでたペンネ[…続きを読む]

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