「百年床 宇佐美商店」から、福岡の郷土料理「ぬか炊き」をスタジオで試食。100年ものの糠でサバナなど漬けたもの。
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「ぬか炊き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月7日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ
- 福岡の郷土料理「ぬか炊き」は、本来は洗い流すはずの”ぬか”をあえて食べるもの。地元では年齢層問わず人気。
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