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「ねぎ」 のテレビ露出情報

福岡市の給食をめぐっては、鶏の唐揚げ1つという写真が公開され賛否が上がっている。竹山さんは唐揚げは普通のものが2個分と言うサイズであり、味噌汁も具だくさんであるなど子どもからも実際の評判は悪くない、ネットから批判が上がったものであり実質の内情は違うとしている。一方で福岡市は給食無償化を進めたことが背景にあるかもしれないとコメント。視聴者投稿テーマは「コメ・食材高騰 学校給食の「質」どう守る?で、公式LINEから意見を募集している。
望月理恵子さんと給食の問題を伝えていく。福岡市の唐揚げの給食が少ないと言われたものの、他の日の給食は量が充実している様子が見られる。谷原さんは写真が実物よりも小さく映ってしまった可能性もあるのではないかと話した。望月さんは給食は1食ではなく1か月で見る必要があり、素晴らしい給食も揃っていると言及。また、スタジオでは過去の給食が紹介され、1957年頃は脱脂粉乳という独特の匂いの粉が牛乳の代わりだった。1969年頃になるとミートスパゲティなども出されるようになる。1981年頃にはいわしのチーズ焼きなどが出されるようになった。また、給食が控えめとなっている背景について、望月さんは1975年頃までは栄養不足を改善するためエネルギーを摂取させる事が重視されているのに対し、1976年頃は肥満対策の観点からエネルギーを減らす方針の自治体もあるのではないかと見ている。コメのみならず様々な野菜の値段が上がっているものの、福岡私立小学校では2学期から無償化が控える中、24年度は283.68円の予算がかかっていたのが、25年度は289.47円となっている。公費負担も増える中予算との兼ね合いもあるものと見られる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
JR御徒町駅近くにある「ほぼ上野 オスシマチ」では目でも楽しめる寿司が食べられるとのこと。御手洗アナは「名物マウント寿司」や「マンゴーカットトロ」などの寿司を食べて「美味しい」などとコメントした。名物マウント寿司は太巻きの上にいくらやとろろ、漬けマグロなどが乗っていて、フィルムを外すと太巻きの上に広がる仕組みとなっている。マンゴーカットトロは本マグロの中トロ[…続きを読む]

2026年1月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
続いては東京池袋。列の先にあったのは野菜。大根は150円。ねぎは4本入って150円。すべて朝採れの新鮮な食材。最も人気を集めるのがあまりん。山地は埼玉県で濃厚な甘みが特徴。全国いちご選手権で3年連続最高金賞。あまりんが8割引きになるという。東松山市のJA直売所でその日売れ残ってしまった朝採れの農産物をコークッキングで買い取り、東武鉄道で運んで池袋駅で販売して[…続きを読む]

2026年1月29日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
農林水産省は来月の主な野菜の価格見通しを公表した。じゃがいもやたまねぎは主産地で夏の高温の影響を受けたことなどから、平年より3割以上高くなる見通し。にんじんとさといもは1割から3割高くなる見込み。

2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
今井亮が炊飯器で作るチャーハン風炊き込みごはんを伝授。米が入った釜の中にしょうゆ・酒・オイスターソース・鶏ガラスープのもと・塩こしょうを入れる。具材は中に入れ込まずにのせるだけ。炊きあがった後に溶き卵を入れて5分ほど余熱で蒸らす。仕上げにねぎを入れて混ぜ合わせ、完成。

2026年1月28日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
農林水産省は来月の主な野菜の価格見通しを公表した。じゃがいもやたまねぎは主産地で夏の高温の影響を受けたことなどから、平年より3割以上高くなる見通し。にんじんとさといもは1割から3割高くなる見込み。

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