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「ねぎ」 のテレビ露出情報

レストランと旅館の料理を担当している小林さん。小石屋旅館のまかないは長野県産のしめじをふんだんにつかった肉豆腐や、タラの味噌汁は隠し味に酒粕を入れてほんのり甘めになっている。小林さんはジャンルが幅広く、アジア料理なども作るという。モト冬樹さんもご好意で酒粕入りタラの味噌汁をいただいた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月10日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界事件です!千葉人vs茨城人 秘生態調査SP
大洗町は東京駅から特急を乗り継いで約1時間30分。ずわいがにたっぷりコロッケは本ズワイカニを薄くジャガイモで挟む。
たらしは水で溶かした小麦粉にキャベツ・ねぎ・切りイカを加えソースで味をつける。土手を作らずに焼く。元々は大洗町の駄菓子店でおやつとして出されていた。たらして焼くことからたらしと呼ばれるようになった。

2026年3月8日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店投稿!地元で噂の早朝行列店!
地元で噂の早朝行列店 の秘密を紹介する。今回紹介するのは横浜市和田町にある国道16号線沿いのラーメン店「どんとこい家」朝4時のオープン前から店の前には行列ができ開店するとともに店内に流れ込む。この行列は早朝から昼間で続く、今回はこの秘密をタレントのやすこが調査する。常備前の午前2時半にお店に伺ってお手伝いすることに。調査した早朝行列の秘密は、(1)スープは豚[…続きを読む]

2026年3月8日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
羽鳥×指原 ご当地!推しメシツアー それ東京でも食べられますけど!羽鳥×指原 ご当地!推しメシツアー コレ福岡に来ないと食べられなせんけど!
最初のゲストは北九州市出身のロバート秋山。秋山の推しメシは小倉駅ホームにある「ぷらっとぴっと 1・2番ホーム」の「かしわうどん」。祖父と買い物に行くときなどによく食べていたそう。今でも入場券を買って食べにくるという。北九州には早朝から営業しているうどん店が50件以上ある。鉄の街、北九州では重労働の終わりにサッと食べられる朝うどんが広まったのだという。かしわは[…続きを読む]

2026年3月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
大型スーパー「ベイシアひだかモール店」はチルド麺や袋麺など多くのしょうゆラーメン・みそラーメンを販売している。ここでお家で食べるラーメンはしょうゆ派か、みそ派か調査。袋麺を買いに来たという60代男性は「しょうゆ」。男性がこの日買いに来た「サッポロ一番しょうゆ味」は1966年発売のロングセラー。こちらの40代のお母さんは「しょうゆ」、東洋水産の「昔ながらの中華[…続きを読む]

2026年3月3日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「さわらと菜の花の簡単オイスターソース炒め」を調理。菜の花は太い茎部分は縦に半分に切り、残りは3センチ長さに切る。ねぎ・しょうが・にんにくを炒め、しょうゆをして片栗粉をまぶしたさわらを加えて炒める。さわらを取り出し、菜の花を加える。炒めたら、さわらを戻し、オイスターソース・酒・水・しょうゆ・砂糖のたれをかけて2~3分蒸し焼きにする。

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