オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「豆乳を料理に」。作るのは「豚肉と春菊の豆乳スープ」。

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イソフラボン豆腐のたらこクリーム煮豚肉と春菊の豆乳スープ鶏の豆乳みそラーメン

「豚肉と春菊の豆乳スープ」のレシピを紹介。春菊を7cm長さに切る。長ねぎを斜め細切りにする。まいたけを一口大にほぐす。豚バラ肉を7cm長さに切る。まいたけ・塩を油なしで炒める。

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春菊豚バラ肉豚肉と春菊の豆乳スープ長ねぎ

「豚肉と春菊の豆乳スープ」のレシピを紹介。フライパンにサラダ油を加えて、にんにく・豆板醤・ねぎを炒める。調味料・水を加える。豚バラ肉を加える。豆乳・調味料を加えて沸かさないように温める。

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にんにくねぎ豚バラ肉豚肉と春菊の豆乳スープ

「豚肉と春菊の豆乳スープ」のレシピを紹介。春菊を加える。皿に盛り付けてラー油をかけたら完成。

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春菊豚肉と春菊の豆乳スープ

「豚肉と春菊の豆乳スープ」を試食したDAIGOは「春菊のほろ苦さが合う」などとコメントした。

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炒飯豚肉と春菊の豆乳スープ

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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豚肉と春菊の豆乳スープ

「TVer」の告知。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～TVer