あったかいクリームシチューやフォンデュ。様々な料理に使われるブロッコリー。冷凍保存が出来る上レンジで加熱したり茹でたりするだけですぐに食べられるという使い勝手の良さもうれしい。栄養も豊富で体に良いとされることから近頃は健康のために食べる人も多いという。栄養の豊富さと健康志向に後押しされ購入量は10年で約3割増加した。そのブロッコリーがより身近なものになるかもしれないという。農林水産省が2026年に15番目の指定野菜に追加する方針を決めた。指定野菜とは消費量が特に多く生活に欠かせない野菜として国が定めるもの。指定野菜に追加されるとどんなメリットがあるのか。ゆうゆう農場の小倉さんは「これからだと思うが価格が下がりすぎたときに国が助けてくれるということで確実に作りやすくなる」などコメント。そもそも野菜は気象状況などの影響で価格が変動することも。指定野菜になると価格が下がったときに国から補助金が農家に支給されることになっている。農家が安定した収入を得ながら野菜を作り続けることにするため、その指定野菜にブロッコリーを追加することで家庭にもメリットがあるという。それは将来的に価格が下る可能性が高いということ。ベニースーパー佐野店の藤原さんは「199円で売っていると1日1ケースあれば足りるが、2ケースくらい売れるようになった」などコメント。ジャガイモ以来約50年ぶりの追加となるブロッコリーに企業からお祝いのコメントが寄せられている。指定野菜の仲間入りに、期待が高まるブロッコリー。宅配弁当 京香 赤坂店の山下店長は「ブロッコリー弁当は糖質制限なさっている方が多い。取引量が増えれば販売価格も反映して」などコメント。
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「はくさい」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月10日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- クイズ！あなたは小学5年生より賢いの？5人で挑めば全問正解できる！？SP
- 都留拓也＆沙羅＆レッツゴーよしまさ＆ジョニー志村＆キンタロー。が小学生のクイズに挑戦。第8問「アジサイの花はどっち？」。ルーレットの救済を使って「B」と答えて正解。
第9問「世界遺産は？」。「B・国立西洋美術館」と答えて正解。
第10問「一万円札の右下 書かれているマークは？」。全員オープンの救済を使って「C」と答えて正解。5人は間違えれば賞金0円の30[…続きを読む] - 2024年4月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 1位「春キャベツに白菜 野菜軒並み↑」。視聴者からは「野菜が安いスーパーは激混み。レジは20分待ち」「春キャベツで料理しようと思ったかモヤシに変えた」などの声があがっている。
中華料理店で作られている、いまが旬の春キャベツを使った回鍋肉。春キャベツは甘くて柔らかいのが特徴だが、価格が高騰しているという。キャベツ農場へ行ってみると本来ならいまが収穫の時期との[…続きを読む] - 2024年2月29日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 農林水産省が公表した来月の野菜の価格の見通し。気温が高い日が多かった影響で出荷量が減ったことなどから、はくさい・たまねぎなどが平年より10％以上の高値で推移するとしている。
- 2024年2月21日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 関東地方はきのうの初夏の陽気と打って変わって真冬の寒さとなった。今日の関東甲信越の最高気温は東京の都心で13.2℃宇都宮市では9.5℃長野市で5.1℃など昨日と比べて10～12℃ほど下がっている。寒暖差の影響は町の青果店にも出ており、鍋に使えるようみず菜などを入り口付近に置いた。白菜は午前中だけで昨日の2倍売れたという。青果店によると寒暖差が大きいと仕入れが[…続きを読む]
- 2024年2月21日放送 18:10 - 18:30 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 昨日東京都心では5月中旬の暖かさとなり半袖の姿の人もみられたが今日は一転冬に逆戻りした。東京駅八重洲口からの中継。雨は止んできたが冷え込んできたとリポーターは話す。手元の温度計では10℃を下回っており昨日との気温差は10℃ほどとなっている。昨日はパーカーのみなどの人が多かったが今日はダウンジャケットなどを着用している人が多い。今日の関東甲信越の最高気温は東京[…続きを読む]
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