他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送　18:51 - 20:54　TBS

熱狂マニアさん！解禁！！最強マニアの神テクニック！！マネしたくなるアレンジ寿司No.1決定戦

くら寿司アレンジBEST5、4位はうなぎのひつまぶし。うなぎをそのまま器に入れくら出汁をかける。わさび・粉末緑茶をのせると完成。くら出汁と熟成ふぐでふぐしゃぶもできる。3位ははまちの韓国丼。はまちのシャリを器に入れ、チャンジャを取り分け軍艦ごとシャリの上に乗せ、はまちも乗せる。チャンジャをはまちの上に乗せ甘だれをたらす。2位はえびチーズリゾット。あぶりえびチ[…続きを読む]

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2024年9月10日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

魚の仕入れ価格の高騰などで、 寿司店やスーパーのお寿司に影響が出ている。神奈川・横浜市のスーパーセルシオ和田町店では魚の仕入れ値に加え、今年に入ってシャリの白米も値上がり。高値の「穴子」に代わって安く仕入れられた「うなぎ」にネタを変更して価格を維持している。
東京・八王子市の寿司店・淳ちゃん寿司の人気はメニューは「海鮮丼」だが、魚の仕入れ値が以前に比べて5[…続きを読む]

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2024年9月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

魚の仕入れ価格の高騰などで街の寿司店やスーパーのお寿司に影響が出ている。今年、寿司店の倒産が増加していて、取材したお店では赤字覚悟の価格だと頭を悩ませていた。神奈川・横浜市のスーパーセルシオ和田町店では魚の仕入れ値に加え、今年に入ってシャリの白米も値上がり。高値の「穴子」に代わって安く仕入れられた「うなぎ」にネタを変更。この店の最安値である1パック税抜き68[…続きを読む]

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2024年8月15日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！くら寿司オススメ厳選10品

長野博、村重杏奈、シソンヌ1児の父・長谷川忍、榊原郁恵が実際に食べてランク付け。くら寿司オススメ10選ランキング。2位：はまち。愛媛県宇和島で画期的な養殖。独自のAIシステムではまちを完全管理。地域の好みに合わせ、熟成具合に変化。

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2024年5月1日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysGWに行きたい！人気の回転寿司

「くら寿司 グローバル旗艦店 浅草」のバイヤーおすすめは「三浦半島 炙り釣り金目鯛」、「はまち」、「熟成 桜鯛」、「天然だしうどん」、「味付いくら」。漁協と直接契約しているため安く提供できる。信頼関係を築くために2カ月間漁に出向くこともあるという。はまちは自社でAIを活用して養殖している。「熟成 桜鯛」は「天然だしうどん」でのしゃぶしゃぶがおすすめ。

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