4位・料理の基本がわかるレシピ本。「料理のきほん練習帳かんたん！お店の味」発行部数は10万部。定番家庭料理約100種類が基礎から学べる1冊。3位・「伝説の家政婦」直伝！時短料理。「志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ」はフランスの家庭料理を気軽に楽しめる1冊で発行部数は約15万部。紹介してくれた人がお気に入りでよく作っているのが「鶏ソテーの漁師風」。大人数で食べられるように考えられた料理も多くホームパーティーの際などによく参考にして作るそうだ。2位・簡単・節約レシピが学べるレシピ本。ブログのプレビュー数・月間300万以上の料理研究家Mizukiさん。簡単・時短・節約をテーマに考えられたレシピが人気の理由で「今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品」は発行部数約27万部。見やすく、写真もきれいでスーパーで手に入る調味料や食材を使ったレシピが500品まとめられている。番外編・一つの料理に絞ったレシピ本を紹介。カレー専門のレシピ本「絶品！とっておきのうちカレー」、カレーのレシピ35品がまとめられている。1位・ヘルシーなレシピ集。「続・体脂肪計タニタの社員食堂 もっとおいしい500kcalのまんぷく定食」は発行部数約192万部を超える大ヒット、これまで4冊の累計は約544万部。シンプルでほしい情報が的確に書かれていて、バランスよく腹持ちのいいメニューがまとめられている。
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「ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月11日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- 日本三大洋食はカレー、とんかつ、コロッケ。コロッケはジャガイモ、タマネギ、ひき肉を混ぜ合わせたタネを油で揚げる家庭料理の定番メニュー。コロッケの起源は、フランス料理のクリーミーな「クロケット」。明治時代中頃、鹿鳴館で出されたクロケットがクリームコロッケの元祖と言われている。その後、ジャガイモたっぷりの日本風コロッケとして進化。コロッケは今では、おかず、おやつ[…続きを読む]
- 2024年9月8日放送 0:30 - 1:00 テレビ朝日
- 夫が寝たあとに（夫が寝たあとに）
- ママ会ライブの様子をお届け。会場のお客さんオススメの夏の献立について質問。千年前の食品舎「だし＆栄養スープ・ペプチド」を料理に使用する、ビビンバ＆豚汁が定番食などの意見が出た。
- 2024年8月17日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニュー「冷やしうどん」を紹介。ショウガ・ニンニク・ネギ・ひき肉を炒め味噌・コチュジャン・モロヘイヤを加える。ねじれうどんに乗せてめんつゆをかける。卵黄をトッピングして完成。
- 2024年8月12日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミ8人大家族！お宮の松のお得生活
- お得食材で節約スタミナ料理を作る。スタミナ冷やしつけ麺は中華麺を茹で、氷水でしめる。つけ汁は昆布出汁と魚介スープ。肉団子は家族で作った。
角煮はバラ肉と肩肉で作る。豚しゃぶサラダには骨付き肉とスペアリブをトッピング。 - 2024年8月10日放送 15:30 - 16:00 テレビ朝日
- なにわ男子の逆転男子イメージ逆転 料理第3弾 夏バテ防止最強料理対決
- 罰バテ防止最強レシピがうまそうなチーム1位と予想された大橋和也＆藤原丈一郎が夏バテ防止メシ「オツカレーサマー」を作った。枝豆のビタミンB群とズッキーニのビタミンCが夏バテ防止に。暑い夏にぴったりのカレーが完成。
罰バテ防止最強レシピがうまそうなチーム2位と予想された長尾謙杜＆道枝駿佑＆西畑大吾が夏バテ防止メシ「ポキポキ丼」を作った。具材を切ってまぜただけ。[…続きを読む]
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