「なごやめし」が今海外に進出し人気となっている。台湾・台北、多くの日本食レストランが進出する中存在感を増しているのが「なごやめし」。その代表格「ひつまぶし」や「みそカツ」も大人気。台湾に進出したなごやめしは40店以上。日本食品海外プロモーションセンター・北川浩伸氏は「なごやめしはちょっと味が強めでこういったものが沢山あるというのはひとつの差別化戦略。日本食の王道のものばかりを食べていた人が別のものを食べたいときに違う次元で勝負できる」と話す。名古屋のみそ煮込みうどん老舗5代目店主の青木裕典さんは、この地域に多いイスラム教徒に向けて7年前からハラルメニューを提供。今やイスラム教徒が1日約100人も訪れるほどの人気店となっている。海外で開業を目指す青木さん、愛知食材を使うことにこだわっている。青木さんがやってきたのはなごやめしがまだ進出していないインドネシア、モスクでなごやめしを試食をしてもらうことにした。現地の人の反応は上々だが愛知食材を使いたい青木さんに大きな壁が立ちはだかる。輸入する際に価格がとても高くなるため現地食材を探すことにした。今は異国の食文化に寄り添うことこそが進出の近道だと考えている。
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「ひつまぶし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 霜降り明星・せいやも驚き、Snow Man・佐久間大介が語る横綱サイズの差し入れ。佐久間大介、せいや、石井杏奈が起用された人気ゲーム、桃鉄の新CM。台本なしで夢中になる姿がそのままCMになった。ゲームで全国を巡った3人。佐久間大介が印象に残っているのはライブで訪れた名古屋での差し入れ。佐久間は「スタッフさんが差し入れでこのテーブルくらいの桶に入ったひつまぶし[…続きを読む]
- 2025年10月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- YouTube総再生回数34億回超え、Instagram総フォロワー数6000万人超えのTOMORROW X TOGETHERはアルバム「Starkissed」が初週売上31万8000枚超えでオリコン週間アルバムランキング1位を獲得した。12曲のうち3曲が日本オリジナルの新曲でHYDEさんにSSS （Sending Secret Signals）を提供しても[…続きを読む]
- 2025年10月18日放送 14:30 - 16:00 フジテレビ
- 冷え症・むくみ・お肌・高血圧を改善！何歳でもピンピンピン！来週火曜よる7時（何歳でもピンピンピン！）
- 20代の女性が起こったアレルギー。1ヶ月後にひつまぶしを食べた時に強いアレルギー反応が出て搬送された。
- 2025年10月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会（巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会）
- 「1日1kg以上 3日連続で太れない！？」ということを検証する。挑戦するのはマサヒロ、荒井優希
、ノッチ。検証は3日間で、3食好きなものを好きなだけ食べる。翌朝の体重測定で1kg以上増えれば継続。体重増加が1kgを下回ったらその場で帰宅というルール。
3人には部屋着に着替えてもらって挑戦スタート。検証前に体重を測定して、リクエストした朝食を早速堪能。ノッチ[…続きを読む] - 2025年9月30日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団
- 今回は織田信長の天下取りの出発点としても知られる愛知県・清須市で出張鑑定を行っていく。
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