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「ひみつ堂」 のテレビ露出情報

かき氷店の「ひみつ堂」ではいいものを安く仕入れて材料費を下げる工夫をしている。ご主人自ら農家を訪ねて直接仕入れるそうで、B級品などを安く売ってもらうそう。質の良いマンゴーを安く仕入れるために宮古島に専用の木を植えて委託栽培している。季節限定の「マンゴー三昧」は2700円だが大人気メニューだという。「ひみつのいちごみるく」は材料費が約3割だったが、2500円の「桃ダルマ」の材料費は半分を占めるお得なかき氷。
住所: 東京都台東区谷中3-11-18
URL: http://omodakaya.exblog.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月8日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜夏の風物詩にまつわるお金のヒミツ
台東区の谷中銀座。6時間待ちの行列ができていたのはかき氷のお店。2011年に創業した「ひみつ堂」はかき氷ブームの火付け役と言われるお店。「ひみつのいちごみるく」は1800円、一番人気の「生メロン三昧」は2300円。高いかき氷だが多い日には1日1000杯を売り上げるという。

2025年7月4日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
東京・浅草にあるかき氷専門店「ひみつ堂」から中継。人気メニュー「生メロン三昧」を試食した奥平邦彦は「果汁感が凄くて氷がふわふわ。」などと話した。中にはクリームが入っており、冷たいメロンのショートケーキになるイメージで作っている。氷には日光の天然氷を使用している。ひみつ堂は都内で初のかき氷専門店で、午前9時~午後6時まで営業している。

2025年7月2日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
ソレダメ!名物グルメ~美味しさの秘密は開店までにあり!~
開店直前のこだわりが!

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