他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月1日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダコレうまの旅

北浦漁協で旬の海の幸を聞いてみると、延岡のブランドだという「ひむか本サバ」を勧められた。だが予約商品のためこの日は仕入れていないという。職員が漁師に直接電話して頼んでくれて食べられることに。養殖場に連れて行ってもらい、サバを揚げる様子を見せてもらった。過去に内閣総理大臣賞も受賞したことがあるブランド鯖。漁港近くの料亭「料理処 丸金」で調理してもらった。通常傷[…続きを読む]

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