HPのテレビ情報 | 豆乳と千切り大根のスープ | ひるまえほっと(2024/01/09(火)11:30)

「HP」のテレビ露出情報

豆乳と千切り大根のスープの紹介。大根を千切りにしてお鍋にいれる。水の代わりに豆乳を入れ火にかける。大根と豆乳は同時に入れるのがポイント。強火で沸騰させ煮立ったら弱火～中火の間で5分煮る。すりおろした長芋でとろみをつける。粗塩とこしょう、ごま油を入れ軽く混ぜたら完成。

2023年12月4日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
ひるまえほっとかんたんごはん: きょうは「もやしとひき肉ときゅうりの塩だれ炒め」を紹介。メニューはHPからも確認することが出来る。まずきゅうりは5cm長にカットしていき、更にもやしと同程度の4つわりにしていく。ソースは塩・砂糖・レモン汁・すりおろしにんにく・ごま油で作っていき、きゅうりももやしも水が出やすいことから調味料は事前に作っていくことが重要。まず鳥ひき肉を炒めていき、ほぐしすぎない[…続きを読む]