一行が訪れたのは広島の名産品を購入できる「ひろしまブランドショップTAU」。おすすめは瀬戸内レモンで、レモンを使った調味料も人気。中でも「レモスコ」はタバスコのレモンバージョンで、辛味の中に酸味があり揚げ物などに合う。野沢菜、高菜に並ぶ日本三大菜漬けの広島菜漬は白菜の仲間である広島菜を塩漬けした広島の名物。三島食品が販売している「ゆかり」は広島発祥の赤しそのふりかけで、1970年から発売されている。そのため関連商品として広島菜をつかった「ひろし」なども販売されている。広島では焼酎を赤しそドリンク「ゆかり」で割ったものが親しまれている。お好み焼きソースも充実しており、「西村キャンプ場」とコラボしたソースもある。「みやけのうまいでがんす」は練り物をパン粉をつけて揚げたもの。「がんす」は広島の方言で◯◯ですという意味。広島はかきも有名で、オイル漬けなども販売している。
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「ひろし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月11日放送 0:45 - 1:15 フジテレビ
- いたジャン！全日本スクープ会議
- ふりかけに魅了された牛島洋和記者が至極のふりかけ3選を紹介。澤田食品「いか昆布」。全国ふりかけグランプリで唯一の2連覇を達成。北海道産の昆布と合わせたふわふわ食感が特徴。賞味した高木は「甘くて美味い」と絶賛。山田は「繊細な味で海鮮の味が楽しめる」とコメント。
2品目はちゃこのさいさい「京らー油ふりかけ」。焙煎胡麻に染み込んだラー油の旨味と九条ネギの甘味が特[…続きを読む] - 2025年5月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのお値段
- 今日のお値段は、のりたま25g 130円。ふりかけの市場規模は拡大しており、2025年の予測は601億円となっている。人気の理由は、節約志向に寄り添う安さや、おかずの代わりになるお得感などだという。今は過去最高のふりかけ人気で、今後も物価の優等生としてさらに市場規模が拡大するとみられる。200種類以上のふりかけを扱う店舗では、いか昆布が人気で、かき揚げにして[…続きを読む]
- 2025年1月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- ふぐの白子のような豆腐について、松田さんは「白子もすごいが、鮑ステーキも楽しみ」などとコメントした。また、食品ヒット大賞の優秀ヒット賞を受賞したゆかりシリーズについて、スタジオメンバーがひらがな3文字で商品名を予想し、回答した。
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