嶺南地域で養殖されたふくい岩がきの出荷が今日からスタートした。初出荷に合わせて敦賀市の飲食店では育った岩がきのお披露目が行われた。出荷は8月末まで続くと見込まれていて、今年は去年と同じ1万個を出荷予定だとし、嶺南地域の民宿や飲食店などで提供される。