他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月5日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

開運グルメとして、東京・神楽坂の「焼き福3階」を紹介。ここではふぐさしやフグの唐揚などの「焼きふぐコース」をリーズナブルな値段で楽しめる。ふぐは「福」と同音のため、幸福を招くと言われている。
次に訪れたのは金箔製品を扱う「箔座日本橋」。金は柔らかい金属のため、金箔を作る際には特別な和紙を挟んで叩くことで衝撃を和らげ、金を均一に伸ばしている。金箔職人が使い終[…続きを読む]

---

2026年3月1日放送　11:30 - 11:53　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

宮城・気仙沼漁港へ。市場の建物には東日本大震災の時の津波の高さを示すラインがある。市場自体は震災から3か月で再開したとのこと。気仙沼はめかじきの水揚げ量日本一を誇り、はえ縄漁で獲るとのこと。釣り上げためかじきはオゾンマイクロナノバブル冷海水で洗浄することで雑菌の繁殖を抑えて鮮度を保ち、最新の冷凍庫で急速冷凍することで細胞を壊さずに新鮮な状態を長時間保っている[…続きを読む]

---

2026年2月23日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！なぜ1位？山口県下関の魅力

周辺に飲食店が多いことからホテルで食事をしない方も多く、素泊まりプランが基本。ホテルで食事がしたい方は朝食は2900円、夕食は6200円で付けることができる。朝食ビュッフェは約60種類。夕食ビュッフェは約50種類。ふぐ料理が豊富で、ふぐを練り込んだ焼売やライブキッチンで揚げたてを食べられるふぐの唐揚げ。お好みでタルタルソースを付けて食べるが、隠し味にレモンを[…続きを読む]

---

2026年2月19日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，けさの見出し 知りTIME

山口県にある下関グランドホテルの入り口にあるシャンデリアにはふぐが付いている。下関市はふぐの名産地。37年前、当時の社長が色んな人に「ふぐ」を知ってほしいと設置。本当は本物のふぐを泳がせたいと考えていたが、毒を考慮し断念。代わりにシャンデリアの海を泳いでもらうことに。その数は約150匹。下関市ではふぐが「幸福」につながることから「ふく」と呼んでいる。

---