川場村のもう一つの特産がりんご。川場村だけでもりんご農家が30軒ほどあり、それぞれ香りや味が違うそうで自分好みのりんごジュースを見つけてほしいと同じ品種でも農家ごとにりんごジュースを販売している。飲み比べできるのが楽しいと人気でこちらも道の駅名物になっている。健介さんチョイスは外山清隆さんのリンゴジュース。年間1000本ほど作り毎年完売する人気の1本。清隆さんによると木の上で完熟させたふじだけを使っているので、濃い甘さとほのかな酸味が特徴とのこと。
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「ふじ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！東京の紅葉名所1位 国営昭和記念公園
- 東京の国営昭和記念公園周辺で、名店がおすすめする推しスポットを巡る。創業70年の青果問屋がオープンしたカフェ「Adam’s awesome PIE」。長野県出身の初代が店を立ち上げた当初、東京で信州りんごがあまり流通しておらず、おいしい信州りんごを食べてもらいたいと東京でも販売を開始。現在の3代目がりんご本来のおいしさを楽しめるカフェを開業した。オリジナルア[…続きを読む]
- 2024年9月5日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（青森局 昼のニュース）
- 青森・黒石市にある「りんご研究所」で恒例の一般公開が行われていて、訪れた人たちが新しい品種の試食などを楽しんでいる。黒石市にある青森県産業技術センターの「りんご研究所」は、本格的な収穫を迎える前の毎年この時期に施設を一般に公開している。きょうは研究成果を発表する講演会が行われ、職員がことしは一部の園地で主力品種「ふじ」の実の数が少なかったと紹介したうえで、原[…続きを読む]
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