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「ぶどう」 のテレビ露出情報

全国でブドウが小粒化しているという。巨峰に異変が起きている。高温障害のためだという。空梅雨や猛暑の影響で、粒が小さくなったという。シャインマスカットも小さい。粒が小さいことで甘みが凝縮された。小粒化は売り上げに大きく影響している。以前はひとふさ800円前後で売られるが、今年は500円くらい。この農園の売り上げは数百万単位で減少するとのこと。福岡県久留米市の農園によると、猛暑以外に原因があるという。受粉の時期の気温が低かったことが原因だとのこと。受粉は5月上旬。今年は例年より1度低かった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
巨峰を袋に入れて降るだけで身がおちる。冷蔵庫にもコンパクトにしまえる。

2025年10月29日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
地域おこし協力隊は総務省が2009年度から始めた地域活性化のための施策。これまで隊員の年齢は若い世代が多かったが、今は50代以上の中高年が活躍するケースが増えている。青森・八戸でワイン用のぶどうの収穫を手伝っている秋山行雄さん57歳は今年5月、八戸市の地域おこし協力隊に入隊した。八戸市出身の秋山さんは東京のIT企業を早期退職し、ふるさとに貢献したいという思い[…続きを読む]

2025年10月28日放送 14:30 - 14:50 NHK総合
列島ニュース甲府局 昼のニュース
甲州市でことし収穫されたぶどうを使ったワイン審査会が開かれた。ことし夏から秋に収穫された甲州やマスカット・ベーリーAなどで仕込んだワイン45点が審査された。審査会は甲州市勝沼ぶどうの丘で販売されるワインの品質保証のため毎年開催されていて、ことしは市内20のワイナリーが参加した。合格したワインは甲州市勝沼ぶどうの丘で来月3日から販売される。

2025年10月27日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
ぶどうの生産が盛んな山形県高畠町で、余分な枝を切り落とすせんてい作業を体験する教室が開かれた。参加したのは就農に興味のある9人。

2025年10月26日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
音のソノリティ(音のソノリティ)
山梨・南アルプス市から聞こえてきたのはワイン作りの音。1回に1トンのぶどうを人力で潰す。現在ではほとんどみられなくなったこの方法は、器械でつぶすよりぶどうが酸化しにくく、えぐみも出にくい。樽に入れたあと、発行の進み具合は音で判断する。約3年で芳醇なワインが完成する。

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