他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月24日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ

干し芋の生産の約9割を茨城県が占めている。茨城には干し芋にまつわるパワースポットとして「ほしいも神社」が存在。”ほしいもの”が手に入りますようという思い込められた令和生まれの神社で、干し芋カラーを意識した金色の鳥居がSNSで注目されている。2人は干し芋専門店「大丸屋」へ。1897年創業で、自社の畑で栽培したサツマイモのみを使用し、太平洋の海風を利用し天日干し[…続きを読む]

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2025年5月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

干し芋ブームが到来について齋藤教授は「昔はストーブの上で温めてたべてたけど、紅はるかで変化したんですね。バナナを持って歩くがぐちゃぐちゃになるので干し芋いいですね」などと話した。

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2025年4月29日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！1000世帯の食卓大調査 日本人が好きな味噌汁の具材は？

日本人が好きな味噌汁の具材ベスト20を紹介。13位：しじみ。冷凍しじみでうま味成分＆栄養がUP。12位：さつまいも。美味しい食べ方はさつまいもをスライサーで薄切りにして水に浸けてアク抜きする。11位：あさり。

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2025年4月4日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！アナさんぽ

関東三大堰の福岡堰では約450本のソメイヨシノが咲き誇り、5日と6日には福岡堰さくらまつりがYAWARA福岡堰さくら公園で行われる。「道の駅常総」には地元で穫れた野菜の直売所があり、スーパーではなくわざわざここに買いに来る人も多いという。シュウペイさんは「つぼやき おやきいも」へ。茨城県の特産である「紅はるか」を昔ながらのつぼ焼きで2時間じっくり焼き上げた焼[…続きを読む]

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2025年4月2日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！群馬 栃木 茨城（秘）グルメ＆仰天スポット 大連発SP

1位は茨城・つくば市から。松本義男氏は至高の焼き芋をつくる仙人と尊崇されている。茨城県産のべにはるかを使い、薪には1年をかけて水分を飛ばして燃えやすくしたケヤキ、スギを使う。釜の温度は70～80度をキープしていて、松本氏は手で触れることで焼け具合を確かめ芋の放つ香りで美味しくなる瞬間を見極めている。焼いた芋は温度が違う場所に移し、数時間寝かせることで蜜が溢れ[…続きを読む]

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