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「紅はるか」 のテレビ露出情報

京都・京丹後市から中継。この農園ではさつまいもを今年100トン収穫予定。収穫したさつまいもは重量や切れたものなどを選別。さつまいもは収穫直後は甘くなく、1~2か月寝かせることでデンプンが分解されやすくなり甘くなる。そのためこちらでは収穫後に追熟させる。さつまいもは10℃以下で腐るため、布団や暖房で調整しながら保管する。この後焼き芋を食べる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月26日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ大友花恋Presents ロコレコ!
中継紅はるかついに実食!?

2024年10月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.Dotti-Dotti
山里亮太15回目の司会・Rakuten GirlsAward2024 AUTUMN/WINTERに、池田美優さん、藤田ニコルさん、寺田心さん、ファーストサマーウイカさんらが登場。差し入れを食べたら質問に答える企画「差し入れQ」。MC・森香澄、ゲストMC・田中樹に、高級芋菓子しみず「和スイートポテト」を差し入れ。森さんへの質問は「最近撮ったお気に入りの1枚見せ[…続きを読む]

2024年10月20日放送 17:30 - 18:00 TBS
NスタSunトピ&気象情報
関東一のさつまいもの産地・茨城県では今、収穫のピークを迎えている。その中でも幻のさつまいもの収穫を取材。「いずみ」という品種は昔からあるが、限られた土壌でしか栽培できず、苗の管理も難しい農家泣かせの品種。幸田商店・鬼澤宏幸社長は「紅はるか等のさつまいもの60〜70%しか収量がとれない。同じ面積で」と語った。栽培が難しいうえに量もとれないことから、茨城県のさつ[…続きを読む]

2024年10月19日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデーズムサタわくわく
最高糖度75度の激あま焼き芋、金蜜芋がある千葉県香取市。石田農園8代目・石田湧大さんが紹介。紅はるかを熟成させたことで最高濃度75度まで甘さを高めたのが金蜜芋。石田農園独自の方法。

2024年10月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(旬の味覚の炊き込みご飯SP)
今回は旬の味覚の炊き込みご飯SP。舞台は茨城県境町。ネギの名産地で、干し芋が本格的に生産される。

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