ほうれんそうをアレンジ。ほうれんそうの魅力がつまったイタリアンを作る。ほうれんそうをひと口大に切る、ベーコンを炒め、生クリーム、ほうれんそうの茎を入れる。ほうれんそうの葉、卵、オリーブオイル、塩を入れミキサーにかける。セモリナ粉に強力粉をまぜてほうれんそうのペーストを流し込みほうれんそうの生パスタを作る。パスタをソースであえて、ほうれんそうのペーストをかけて完成「30秒のほうれんそうの生パスタ～ベルでクリームソース～」。ベルデとは緑色という意味。ほうれんそうの生パスタは番組HPにてレシピ公開中。