他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送　20:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（オープニング）

長野県のサバサンドについて、鎌田さんは血管を丈夫にする働きが期待できるDHAとEPAが豊富で最高の朝メシだと話した。健康寿命男女ともに全国1位の長野県では、朝から具だくさん味噌汁を食べている。たくさんの野菜からうまみが溶け出し、薄味でも美味しく減塩になる。具だくさん味噌汁を普及させた鎌田さんが心筋梗塞、高血圧、かぜをひく人が少ない都道府県の朝メシを徹底分析す[…続きを読む]

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2024年11月6日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

何を隠そう…ソレが！（横浜vs横浜以外の神奈川県勢！）

横浜と横浜以外の神奈川県勢で中華3番勝負。1つ目はチャーハン。中華街代表「翡翠楼」の翡翠チャーハンは海鮮出汁にほうれん草ペーストを入れている。川崎市代表は神奈川No.1に輝いた町中華「成喜」の五目チャーハン。店秘伝のタレに漬け込んだチャーシューが味の決め手。

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2024年11月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

今お得な野菜はほうれん草やニンジン。また、大根は平年並みだという。東京山手調理師専門学校が紹介する鍋は「緑の力鍋」。豚バラ肉やほうれん草などをたっぷり入れた鍋は、風邪対策にもいいという。

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2024年11月5日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

東京・練馬区にあるスーパー「アキダイ 関町本店」から中継。白菜や春菊、大根などは段々と値段が落ち着いてきている。白菜はこれから下がっていく。今、キャベツは異常に高くなっている。関東平野部で遅れている。月末には平年並みに下がるという。オススメはほうれん草とチンゲン菜、小松菜などが安くなっている。野菜は全般的に今月半ばごろから下がり始めるという。

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2024年11月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

血中脂質が気になる人におすすめの「さけと里芋の黒酢あん仕立て」のレシピを紹介する。里芋は上下を切り落とし、真ん中に一周切れ目を入れる。耐熱皿に乗せて水をかけ、ラップをして電子レンジにかけたあと皮を剥く。5等分ほどに輪切りにし、片栗粉を薄めにまぶす。さけは1切れを5等分ほどにし、酒と塩で下味をつけ片栗粉をまぶす。多めの米油を熱したフライパンに里芋とさけを入れカ[…続きを読む]

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