第2位は「本鮪赤身」2貫110円。地中海で養殖・水揚げされた本鮪の赤身で、旨味が詰まった天身だけを使用。急速冷凍して日本へ運ばれたまぐろは、人肌以下の温塩水に入れてから冷蔵庫でゆっくり解凍している。様々な業態の店に分配して丸々買うことで1貫110円を実現。ジャッジの結果、パーフェクト合格となった。パーフェクト合格7回は、全企業を通して最多タイ記録。島本さんは「表面を触ってしっとり感があった」「食べた時にもいい意味で赤身の中に脂がある旨さ」とコメント。綿貫さんは「物価が高騰する中で企業努力を超えた企業努力が素晴らしい」とコメント。
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「まぐろ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月5日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（オープニング）
- 今回紹介するツアーは「大間まぐろと陸奥湾産ホタテに舌鼓 八甲田樹氷と津軽鉄道ストーブ列車3日間」。詳細・予約は「教えてツアー」で検索。
- 2025年12月18日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理栗原はるみのキッチン日和
- 「たくあんとまぐろのばくだん」を調理。手づくりたくあんを5ミリ角に切り、まぐろも細かく切る。たくあんは水けをしっかり絞るのがポイント。みょうが・青じそなどの具材もそれぞれ細かくし、すべてボウルに入れて混ぜ、盛り付けて形作ったら完成。
- 2025年12月9日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ学べるリズムナゾトレ
- この冬が旬の食材は？正解はまいたけ、さといも、ロマネスコ。
この冬が旬の食材は？正解はまぐろ、こまつな、ロマネスコ。柳原さんが正解で100ポイント獲得した。 - 2025年12月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ミリョQ
- 「SUUMO住みたい街ランキング」が近年、TOP20が大激戦。中でも注目なのが神奈川、埼玉、千葉の東京近郊エリア。9年前は神奈川県の3つの街しかTOP20入りを果たせなかったが、今年は過去最多9つの街がランクイン。（リクルート調べ）。物価高の今、住めば得する人気の街の魅力をクイズとともに大調査。調査するのは結婚4年目、モノマネ芸人のたむたむと沙羅夫婦。2人は[…続きを読む]
- 2025年11月30日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ名物！100年老舗のくず餅 月見マグロ中落ちねぎとろ丼 in 千葉県 茂原市
- まぐろんちでランチをする3人。もともとはハンバーグの店だったということでそれぞれすきなメニューを注文。待つ間、さなかへんの漢字クイズを楽しむと「中落ちネギトロ月見丼（1050円）」などが着丼。めっちゃうまいと丼を楽しむ。
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