シズリーナ荒井さんがお取り寄せアイスを紹介する。高知横畠冷菓のブラボーアイスは中があいすくりんでチョコでコーディングされている昭和を感じさせる懐かしい味だという。ふるさと納税の返礼品「さかわのアイス・シャーベット詰め合わせ」に他アイスと一緒に入っていて東京銀座の高知アンテナショップまるごと高知でも購入可能。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選を紹介。東京・四代目大野屋氷室「飲むかき氷Chururu Shaved Ice」は、135キロの氷の塊から目利きした氷のシャトーブリアンを使用してふわトロ食感が楽しめる。旬の果実を使った手作りシロップの種類は300以上で「飲むかき氷Chururu Shaved Ice」専用ECサイトで購入可能ということ。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選を紹介。京都・八十八良葉舎「抹茶アイス焙煎」は2280円と高いがフレーク状のてん茶を使用していてそれを焙煎した抹茶を使用している。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選、和歌山・紀州有田みかんの早和果樹園「みかんアイスバー」を紹介。濃い果汁感とプルシャリで2度おいしい食感となっている。￥有田みかん果汁75％を使用、プルシャリ食感を出すために寒天、こんにゃく粉を混ぜているという。1本ずつ手作りで作っている。早和果樹園オンラインショップ、電話で購入可能だが現在注文が殺到しているため発送までには1カ月半ほどかかるということ。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選、北海道・宇野牧場「ウーノアイス」を紹介。糖度14度超えの濃厚ミルク使用、牧場ならではの濃さだという。牧草から作っている会社で注文が溜まってからアイスも作るシステムで味が変わらないよう完全密閉で販売している。福島・あだたらのちち「きよミルク」を紹介。生乳を鍋に入れ、火にかけてとろみが付くまで煮詰めてからソフトクリームにしているという。きよミルクは配送中に少しでも溶けてしまうと風味が変わってしまうため、お取り寄せ出来る時期は12～3月のみとなっているという。荒いはアイスとは「日本最強のお笑いの種」だと言った。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選を紹介。東京・四代目大野屋氷室「飲むかき氷Chururu Shaved Ice」は、135キロの氷の塊から目利きした氷のシャトーブリアンを使用してふわトロ食感が楽しめる。旬の果実を使った手作りシロップの種類は300以上で「飲むかき氷Chururu Shaved Ice」専用ECサイトで購入可能ということ。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選を紹介。京都・八十八良葉舎「抹茶アイス焙煎」は2280円と高いがフレーク状のてん茶を使用していてそれを焙煎した抹茶を使用している。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選、和歌山・紀州有田みかんの早和果樹園「みかんアイスバー」を紹介。濃い果汁感とプルシャリで2度おいしい食感となっている。￥有田みかん果汁75％を使用、プルシャリ食感を出すために寒天、こんにゃく粉を混ぜているという。1本ずつ手作りで作っている。早和果樹園オンラインショップ、電話で購入可能だが現在注文が殺到しているため発送までには1カ月半ほどかかるということ。
素材にこだわったお取り寄せアイス3選、北海道・宇野牧場「ウーノアイス」を紹介。糖度14度超えの濃厚ミルク使用、牧場ならではの濃さだという。牧草から作っている会社で注文が溜まってからアイスも作るシステムで味が変わらないよう完全密閉で販売している。福島・あだたらのちち「きよミルク」を紹介。生乳を鍋に入れ、火にかけてとろみが付くまで煮詰めてからソフトクリームにしているという。きよミルクは配送中に少しでも溶けてしまうと風味が変わってしまうため、お取り寄せ出来る時期は12～3月のみとなっているという。荒いはアイスとは「日本最強のお笑いの種」だと言った。
住所： 東京都中央区銀座1-3-13 リープレックス銀座タワー
URL： http://www.marugotokochi.com/
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