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「まるやま食堂」 のテレビ露出情報

一行は「まるやま食堂」を訪れた。行列が絶えないとんかつの名店。人気の秘密は豚肉へのこだわりにあり、ハンガリーで食べられる国宝に認定されているマンガリッツァ豚を使用している。パン粉はオーダメイドで揚げ油はラード100%。
住所: 東京都大田区蒲田

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月4日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!路線バスで寄り道の旅ザワつく!大人の社会科見学
「まるやま食堂」にやって来た一行は「マンガリッツァ豚 しょうが焼」「マンガリッツァ豚 リブロースとんかつ」に舌鼓を打った。

2025年3月15日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
名物グルメ探求家の柳生九兵衛さんは、いたるところに昭和の面影を残す街・蒲田はとんかつの名店が多いという。とんかつの発祥は上野という説もあるが、上野で修行した人が蒲田でお店をオープンして店が増えたという話しもある。おすすめなのが、創業50年のまるやま食堂。林SPFという千葉県の銘柄豚を使用。その豚肉を、豚の背脂100%純正ラードで揚げる。脂身の香りの成分で旨味[…続きを読む]

2024年12月19日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
この世界は1ダフル木村昴が大好物 カツ丼を爆食
エントリー3店舗目は「まるやま食堂」。この店を選んだのはグルメブロガー・フォーリンデブはっしー。「カツ丼」は銘柄豚の林SPFポークを使うことで柔らかい歯応えとジューシーなとんかつに、長ネギを使用して食感をプラスしている。木村昴の評価は(1)サクジュワ 4pt、(2)カツ&だし 4pt。

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