他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（栃木県 鹿沼市）

栃木県鹿沼市でご飯調査。鹿沼市は県内有数の蕎麦の産地。柏崎さんが営むみっちゃん蕎麦では鹿沼産そば粉100％のそばを提供。鹿沼市ではにらをそばに乗せるのが定番で、スタッフは「にらそば」を試食した。

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2024年2月24日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ週末トラベル

栃木県の鳥居跡町にある「みっちゃん蕎麦」は餃子の材料である1大産地のニラをシュウマイに使っている。お店の名物「にらそばシウマイ」はニラの食感を出す為に根元の茎の部分を使用。玉ねぎ・しいたけ・しそ・そば粉を使用し、炊いたそばの実を加えるという。本来シュウマイの種は殆どお肉が占めるが、にらそばシウマイは野菜が多く入っている。高知県を継ぐ生産量第2位を誇る栃木のニ[…続きを読む]

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2024年1月24日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！地元の常連さん大調査！

鹿沼市にはシウマイを扱う飲食店が約60店舗ある。笑福シウマイの特製蒸しシウマイを紹介した。
みっちゃん蕎麦を訪れた。鹿沼ニラそばシウマイは鹿沼そばの実と鹿沼市産ニラを使用している。
創作居酒屋 ずず 新鹿沼駅前の人気メニューは牛すじと大根の煮込みや熟成塩豚焼売など。熟成塩豚焼売は国産豚バラ肉のブロックを3日間塩で漬け込み熟成させている。
ラーメン 山い[…続きを読む]

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2023年12月30日放送　7:30 - 10:00　テレビ東京

かまいたちの名所名物先取り旅 予習復習かまいたちの名所名物先取り旅

「みっちゃん蕎麦」を訪れた山内チームは濱家チームを発見し、バレないように店を出た。タクシーで「おこんにゃく茶屋」に行き、和玉と呼ばれるこんにゃく芋を使用したスイーツ「こんにゃくショコラ」を味わった。祝儀袋には3000円が入っていた。濱家チームはタクシーで「日本料理 みしま」へ。祝儀袋には14000円が入っていた。ここまで山内チーム5-5濱家チーム。

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2023年11月14日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

鹿沼市と日光市をまたがるように伸びる栃木県の日光例幣使そば街道。日光例幣使は、日光東照宮に献上品を納めた使者のことだ。約100軒のそば店が並んでいる。鹿沼市にあるみっちゃん蕎麦を訪れた。一番人気は、芭蕉そば御膳だ。そばと野菜の天ぷら、こんにゃくの味噌おでんもついている。松尾芭蕉が奥の細道の道中に、鹿沼を訪れたことなどから名付けられた。そばには、鹿沼名産のニラ[…続きを読む]

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