1946年、アマチュアの考古学研究者・相澤忠洋さんが通りがかった崖から石器を発見。日本に縄文時代より前の旧石器時代があったことを初めて証明したのが岩宿遺跡だ。群馬・みどり市の岩宿博物館では考古学や博物館を愛する地元の皆さんで作られたサークルが体験を通して古代文化の魅力を発信。そのうちの1つが古代料理だという。旧石器時代や縄文時代をはじめとした古代の人が食べていた料理を想像して考案した。古代料理は材料だけでなく作り方も当時の方法を再現している。パンに練り込むどんぐりは、石で割って、すりつぶし、いのしし汁は土器で煮込む。土器も手作りだ。そして今回、私も体験させてもらったのが石器を使って肉を切る体験。博物館によると、なんと黒曜石の石器は現代の医療用のメスよりも刃先が滑らかで鋭いという。切った肉の味付けは塩だけ。野菜と一緒に葉で包んで、熱した石で蒸していく。旧石器時代の遺跡からはこのような焼け石をたびたび発見。こうして調理していたと学術的にも考察されている。準備から調理体験も含めおよそ2時間半で古代を満喫できる古代料理のフルコースが完成した。古代米は地元ボランティアと協力し子どもたちの農業体験として博物館の敷地で栽培されたもので、料理体験は岩宿博物館を通じて申し込むことができるという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「みどり市（群馬）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月24日放送 20:55 - 21:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース・気象情報）
- 1985年8月に起きた日航ジャンボ機墜落事故で父親で歌手・坂本九さんを亡くした歌手・大島花子さん。きょう群馬・みどり市で「うつくしい、命」をテーマに講演した。悲しみが続いているという大島さんは「父親を失って感じた命の尊さを改めて伝えていきたい」と思いを語った。そして父親にとって最後のシングルレコードで学校の合唱曲などとして歌い継がれている「心の瞳」という曲を[…続きを読む]
- 2025年2月7日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- 今日は群馬県・太田市からの中継。今回のミッションは「太田市で誕生した赤いフルーツを探せ」。まず大型スーパーを訪れ、聞き込みを行ったところ「トマト系ではないか」などの話が聞けた。また定員さんに話を聞いたところ糖度の高い「ブリックスナイントマト」という情報が得られた。
- 2025年1月21日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 依頼人は群馬県みどり市在住の関口博文さん。お家は25年前にこだわりぬいて建てたと話し、和風でも洋風でもない「関口風」にしてくれとお願いしたとのこと。関口さんの仕事部屋には「ヘルメット」や「革ジャン」などがお洒落にディスプレイされている。バイクが趣味でガレージには「ヴィンテージバイク」がずらり。一番のお気に入りがイギリスの「ベロセット」。同様に自転車にもハマっ[…続きを読む]
- 2024年12月30日放送 12:05 - 14:00 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店オモウマい思い出 2024
- 「小林君八百屋」を紹介。9月末に訪れると閉店していた。
- 2024年12月30日放送 6:10 - 6:40 NHK総合
- 耳をすませば耳をすませば2024
- 魂のピアニストと呼ばれたフジコ・ヘミングは今年4月に亡くなった。フジコ・ヘミングは一時国籍を失ったり、耳が聞こえなくなるなど厳しい試練に直面。しかし、のちに遅咲きのピアニストとして世界中のファンを魅了した。詩画作家の星野富弘も今年4月に亡くなった。星野富弘は24歳の時、不慮の事故で手足の自由を失った。口に筆をくわえて草花を描き、言葉を添える独自のスタイルを確[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.