森末慎二さんが営む「みゃ~く商店」にやってきた。森末さんは約15年前から宮古島と関東の2拠点生活を開始している。車海老天丼をいただく。 宮古島には車エビの養殖場が2か所あり、温暖な沖縄では活発に動くことから身がしまりプリプリになる。
住所: 沖縄県宮古島市伊良部字佐和田1727
URL: https://shimojishima.jp/
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