他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月12日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「甘酒冷や汁」を作る。きゅうりを塩もみする。鯛をしょうが・調味料で漬ける。青じそ・みょうがを千切りにする。調味料・出汁・甘酒を混ぜて、水切りした木綿豆腐・きゅうりを加える。器にご飯・鯛・青ねぎを盛り付ける。冷や汁を添えたら完成。

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2026年8月12日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「豚しゃぶのニンニク味噌」のレシピを紹介。玉ねぎを繊維に逆らって切る。みょうがを千切り、レタスを3mm幅、貝割れ菜を半分に切る。切った野菜を水につける。にんにくをみじん切りにする。

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2026年8月3日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

虎徹はきしめん1.5kgを茹で、流水で冷した。新屋敷は冷しきしめんを作るという。味噌、砂糖、日本酒、鶏ミンチ、揚げにんにく、出汁入れ混ぜニンニク味噌が完成。きしめんに野菜、ニンニク味噌を乗せ、出汁をかけたら、肉味噌冷しきしめんが完成。その後、新屋敷は冷しゃぶサラダを作った。ごま、ゴマダレ、しょう油、みりん、お酢、ラー油、ニンニク味噌を混ぜ、冷しゃぶサラダのタ[…続きを読む]

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2026年8月2日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 真夏のご当地ひんやりグルメ博

「本手打うどん庄司」の庄司さんに埼玉・川島町のご当地グルメ「すったてうどん」を教えてもらう。第6回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦では、かわじますったてが優勝した。すったてうどんの名前の由来には、農家がつったって食べたという説と、味噌とゴマがすりたてという2つの説がある。千切りにした大根と玉ねぎを水にさらす。

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2026年7月28日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「揚げナスともずくのぶっかけそば」を調理。かつお節・水をボウルにいれ、ラップをかけ600Wで2分レンジにかけ、ザルでこして出汁をとる。出汁にしょうゆ・みりんを加え、冷蔵庫で冷やす。ナスの皮を縞目にむき2cm幅に切り、米油で揚げ焼きにする。ネギを薄い小口切りにし、流水でさっと洗い辛みをぬく。みょうがを薄い半月切り、大葉を粗みじん切りにする。

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