他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道[…続きを読む]

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2026年7月11日放送　22:54 - 23:00　日本テレビ

ウェル美とネス子。（ウェル美とネス子。）

夏バテを起こすと、疲れが取れない・食欲不振・寝不足など、様々な不調があらわれる。夏バテの予防に効果を発揮するのが食生活にヌメヌメ・ネバネバした食材を取り入れる「ヌメ活」。腸内環境の改善や免疫機能の向上などの健康効果が期待できる。おすすめメニューとして、もずく納豆ごはん＆長芋とオクラの梅あえを紹介した。

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2026年7月3日放送　20:54 - 21:00　日本テレビ

ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）

今回は沖縄県石垣島で40年以上続く「もずく」の養殖を守る山口県下関市のウミコイ仲間を紹介する。

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2026年6月19日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ウワサのお客さま板倉久保田中碧の後輩 出張！160人前W杯メシ

食事会場に到着。事前にシリーズ最多・160人前のご飯を用意し、オクラともずくの栄養満点スープが完成。ほかから揚げ・うま塩コールスロー・日本代表カラーを意識したソルティライチジュレなどをよそったら、未来のワールドカップ戦士たちに贈る栄養満点ワールドカップ飯の完成。会場に腹ペコのサッカー少年たちが集まり、少年たちは箸が止まらない様子。

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2026年6月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

岩田さんは「野菜は作っていないですけど、もずくとトマトを混ぜたりしてお料理はしています。合わせるのは牛乳」などと話した。

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