- 出演者
- 明石家さんま 小杉竜一(ブラックマヨネーズ) 吉田敬(ブラックマヨネーズ) 磯野貴理子 井上清華 兼近大樹(EXIT) りんたろー。(EXIT) 清春(黒夢) 池田清彦 山岸昌一 日比野佐和子 池上淳子 天野佳代子 岡本宗史 Yumico 砂田将宏(BALLISTIK BOYZ from EXILE TRIBE)
今回は夏老けを防ぐ、若見え食材ランキングを紹介。15人の評論家にアンケートを実施し、1位から10位までの食材を上位ほど高得点になるよう点数化。合計点で若見え食材ランキングを決定した。
同率8位はにんじん、ヨーグルト。にんじんには高い抗酸化力があり、石原新菜先生はジュースにして愛飲している。また、ヨーグルトは糖の吸収を穏やかにし、食後の血糖値上昇を抑えてくれる。岡本宗史氏は無糖ギリシャヨーグルトをオススメする。
清春はメンバーが健康に関する話題を口にするなか、「身体にいいモノは美味しくない」などと語る。さんざっぱら、身体に悪いものを食べてきたと自覚しているという。美容栄養学の池上淳子氏は「茶色い食材にも食物繊維、ミネラルが豊富だったりする」などと語った。また、アメリカのscholarGPSによると、AGE研究において世界2位となった山岸昌一氏は終末糖化産物「AGE」について説明。夏の紫外線による日焼けも体内の糖化を加速させる。焼肉、ステーキなどに含まれているという。若い頃の暴飲暴食は体内にAGEがツケとして蓄積され、老化に影響しているという。山岸氏はブロッコリーなどをオススメした。咀嚼することでスルフォラファンの前駆体、酵素が混ざり合い、スルフォラファンになる。アブラナ科の野菜を加熱したら、酵素が失われてしまうが、大根おろしが酵素代わりになる。
山岸氏は「レモン汁、お酢に肉を漬けた後、焼くことでAGEは約半分になる」と語る。きのこもオススメだという。岡本宗史氏は「シナモンなどのスパイスはAGE生成を抑える」という論文を紹介した。
清春は老いても矍鑠でいたいと、魚を中心とした食生活を心がけているが、「嫌で食べてる」と話す。魚はプリン体を多く含んでいて、過去にはさかなクンが尿路結石で入院したことがある。清春が好物だというエビには肌のバリア機能を上げるタウリン、抗酸化作用があるアスタキサンチンが含まれているのでオススメ。池上氏は1週間にわたる清春の食生活を鑑みると、ビタミンA、Cなどの栄養素が不足していると指摘。日比野氏は納豆について、「和食のスーパーフード」と表現。食物繊維、植物性タンパク質が豊富。
3位は卵。日比野氏は「ビタミンC、食物繊維以外の栄養素が詰まっている。半熟にすることで吸収率が上がる」と説明。山岸氏はゆで卵を推奨する。半熟だと、髪の毛にも良いという。
岡本宗史氏は紫外線対策にチョコをオススメした。カカオポリフェノールが血流改善、肌の潤いを守ってくれるという。
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「ホンマでっか!?TV」の次回予告。
黒夢LIVE「THE PERFECT DAYS TO DIE」のお知らせ。また、セルフカバーアルバム「Drug TReatment 2026」、「CORKSCREW 2026」をリリース。
エンディング映像。
「FIFAワールドカップ ウイークリーハイライト けるとめる特別版」の番組宣伝。
