きょうは、「米沢牛黄木」の「米沢牛ロースすみれ漬（160g×3枚・送料無料）」のお値段をあてる。ファーストインプレッションとして、設楽さん10000円、大久保さん10800円、吉村さん15000円、深澤さん11800円、生野アナ10000円と予想した。米沢牛黄木では自社飼育も行っている。米沢牛は一般的な和牛よりも長期飼育するなど厳しい基準があり、うまみの強い甘い脂が特徴。今回使用するのは、上質な脂のうまみを堪能できるロースを大判にカット。肉を漬け込むのは、地元の酒蔵から仕入れた酒粕とコクのあるみそを独自にブレンドしたもの。自宅に届く頃には、酒粕とみその旨味が浸透した絶妙な状態になり、弱火でじっくり火を通していく。ヒントとして、「米沢牛すみれ漬（もも肉）（70g×7枚）」の値段が8316円と伝えられた。ファイナルジャッジとして、設楽さん9990円、大久保さん11316円、吉村さん12800円、深澤さん12000円、生野アナ10000円と予想した。正解は10800円で、一番近いのは大久保さんだった。大久保さんは「柔らかい。歯がなくても食べれるぐらい。お味噌がそこまで強くなくて甘みがある。」などとコメントした。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月4日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 水曜日はそぼろチャプチェ。にんじん・ピーマン・しいたけを細きり、玉ねぎはスライスにする。チャプチェを2倍量で作って残りを最終日に春巻きにする。ごま油・にんにく・生姜とひき肉に火が通るまで炒める。野菜を加えて2分炒める。水・鶏ガラスープの素・砂糖・しょう油・酢を加える。煮立ってきたら春雨を加える。汁気がなくなるまで6～7分炒め煮に。塩コショウで味を調えて完成。[…続きを読む]
- 2026年4月29日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会オリーブオイルは太らない！？3日間揚げ物を食べ続け検証！！
- 揚げ物をオリーブオイルで揚げたら太らないか検証。チャンカワイの検証前の体重は93.5kg。1日目の朝食はエビフライ20本定食、約1500kcal。オリーブオイルはオリーブの果実をそのまま絞って油を分離したもので、油に比べてトロッとしている。染み込みにくく油っこさがない。オリーブオイルはヘルシーなイメージだが、カロリーはサラダ油とほとんど変わらず少し高い。最も[…続きを読む]
- 2026年4月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ブームの理由にブームイン
- ランチのためだけにくる酒々井アウトレットのフードコートとは。2次元コードでモバイルオーダーを行う。お店の一覧が出てきて選ぶことができる。さらに別々のお店の商品を一気に注文できるとのこと。料理が出来終わったら、携帯にショートメールで連絡がある。蛯原アナは、ぼてぢゅう屋台の「元祖モダン焼（1188円）」を注文した。蛯原アナは「間違いない、これがぼでぢゅう。」など[…続きを読む]
- 2026年4月15日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 農林水産省の調べでは鶏肉の3月の小売価格は、日本で最も需要が多いもも肉で100gあたり151円と平年に比べて11％高くなっている。業界関係者は、物価高が続く中で消費者の節約志向により牛肉や豚肉から割安な鶏肉へのシフトが進み需要が高まっているとの見方を示している。今後の価格動向は中東情勢の緊迫化を背景に燃料や飼料などのコストが上昇しさらに値上がりする可能性もあ[…続きを読む]
- 2026年3月28日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 鶏すき焼きは毎朝仕入れる新鮮な鶏を1羽分まるまる使用。特製の鉄鍋で焼き目をつけ、こだわりの割り下を使用し、つくね、レバー、ハツ、キンカンを入れてひと煮立ちさせる。最後はわたあめをいれて完成。もも肉の味に有田は美味しいと答えた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.