今セブン-イレブンで注目されているのは新たな定番となりつつあるNEW冷凍食品と野菜たっぷりの惣菜の2つ。NEW冷凍食品ではかつ煮皿など約90アイテムがラインナップされる中11月に発売した画期的だと話題となった「7プレミアム 旨辛チゲ」。鬼越トマホークが秘密を探るため武蔵野 群馬フローズンファクトリー工場へ。全国約2万1千店舗に供給している。粉砕した牛骨でスープを1時間半、約2トンの釜で炊いてコチュジャンなどで味付けする。20人ほどの従業員がにら、もやし、豚肉などの8種の具材をトッピングしている。従来の冷凍食品は皿ごと温めてそのままで食べられるのが魅力だったが鍋で火にかける「手間がある」のが画期的。便利さから冷凍食品の需要は年々高まり市場売り上げは過去最高の1兆2472億円、スーパー最大手のイオンも冷凍食品専門店をオープンするなど競争が激化しているが現代人のかかえる抵抗や罪悪感を払拭したクックイック（Cook＋Quick）」だという。ひと手間を加えることでアレンジなども可能ということ。
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「もやし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.なるほどッ！
- 今回のテーマは「野菜炒め10年前と材料に変化？」である。家庭によっていれる野菜は様々であり、インテージでは肉野菜炒めに使う野菜ランキングを10年前と比較した。現在使用頻度が多い野菜はたまねぎ、キャベツ、にんじん、ピーマン、もやしの順となった。たまねぎは他の料理にも使用する頻度が多いためストックされていることが多いことが理由。しかし10年前と使用頻度を比べると[…続きを読む]
- 2025年3月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県鹿沼市
- 石川さんの奥さんはニラ、もやし、ベーコンをニンニクを炒めた胡麻油で炒めた。別に麺を炒め、具材も加えて、顆粒だしで味付けして「ニラ焼きそば」の完成。また鶏肉、タマネギなどをこねて、イチゴシュウマイの皮で包んで蒸して「鶏シュウマイ」を作った。
- 2025年3月22日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- 新小岩にあるコメトステーキを紹介。メニューは店名どおりコメとステーキのセットのみ。ステーキはアメリカ産牛肩ロースを使用。旨味を閉じ込めるため、多めの油で焼く。両面をカリッとなるまで焼き、粗挽きコショウで味付け。続いて、肉を焼いた油でもやしを炒め、酒と醤油で味付け。それを肉の上に盛り付けたら完成。実は、メインディッシュはご飯の方。福島・湯川村のコシヒカリを使用[…続きを読む]
- 2025年3月22日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- 慶應大学生イチオシの爆盛店は定食屋「とらの息子」。「唐揚げ定食 大盛り」はパンパンのご飯に大ぶりの唐揚げが10個乗っていて、唐揚げは醤油ベースにニンニク・生姜を加えて学生が沢山ご飯を食べられるように濃い目の味付けとなっている。また回数無制限かつ無料で白米のおかわりサービスも付いていて、おかずが無くなってもご飯が食べられるようにお漬物も無料で食べ放題となってい[…続きを読む]
- 2025年3月20日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「ひき肉ともやしの焼きそば」のレシピを紹介。玉ねぎを4～5mm幅、万能ねぎを5cm幅もカット。サラダ油で豚ひき肉を炒める。玉ねぎ・もやしを加えて炒める。万能ねぎを加える。
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