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「もやし」 のテレビ露出情報

レストランと旅館の料理を担当している小林さん。小石屋旅館のまかないは長野県産のしめじをふんだんにつかった肉豆腐や、タラの味噌汁は隠し味に酒粕を入れてほんのり甘めになっている。小林さんはジャンルが幅広く、アジア料理なども作るという。モト冬樹さんもご好意で酒粕入りタラの味噌汁をいただいた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月18日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!メニュー多すぎ食堂~148品全部見る~
メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出る[…続きを読む]

2026年6月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県木更津市)
ディレクターは人参湯を訪れた。1932年創業の銭湯だったが2011年12月に営業を終了。現在は小倉さんが木更津焼きそばの店を営んでいてインディアンソースで作る焼きそばが人気。ディレクターは小倉さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
小倉さんのご飯作りを拝見しあんかけ海鮮塩焼きそばを作った。作った料理を試食し「アサリの出汁が出ていて美味しい」など[…続きを読む]

2026年6月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!なすなかのどんな問題!地元民ならわかる旅
3人は、「写真の神奈川県の郷土料理の名前は何?」というクイズに挑戦。神奈川県民のゆりかさんを解答者に指名。ゆりかさんは、サンマーメンと答え、正解した。具材は、もやしや豚肉などをあんかけにした野菜炒め。スープは醤油ベース。横浜発祥の麺料理で、神奈川県内に約100店舗で食べられる。

2026年6月17日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
千葉の栄香楼へ。切り盛りするのは2代目・守さん、妻・裕見子さん、先代・香さん、女将・節子さん。常連家族は味噌ラーメンを、40年以上の常連は麻婆冷麺を注文していた。ほかにもピリカレーチャーハンなど、よそにはないメニューも。お客さんのほとんどが絶賛するのが特製味噌ダレで食べる餃子で、約8割の人が注文するという。こうしたオンリーワンの味を求めて出前の注文も入る。こ[…続きを読む]

2026年6月14日放送 13:30 - 15:00 TBS
水曜よるはニノなのに3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になる!?
若者が3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になるか曽野舜太で検証。検証中はワンルームで生活し、一般的な家庭にあるものは使用可能。ロケ弁などは飲食可能で、お金を借りるのはNG。健康を維持するため丸一日絶食するのもNG。移動用にカゴ付き自転車を1台支給する。1日目は拠点の中野から自転車でTBSのある赤坂へ。ロケ弁を食べ、夜はスーパーで焼きそばやもやし[…続きを読む]

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