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「もやし」 のテレビ露出情報

薮崎友宏シェフが家庭で使える時短テクとしてもやしをシャキシャキに炒める方法を伝授。もやしを袋にあけ、油を入れてコーティング。この時に塩こしょうで味付けも行う。袋のまままぜ合わせ、これを炒めるとシャキシャキになるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月19日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
北海道・札幌市にある「もんじゃ焼の店 福わ家」を紹介。店主・佐々木都さんは子どもが大きくなってから北海道に来たという。旦那さんは北海道出身、佐々木都さんは東京出身。干しエビを粉にし、昆布ベースのだしを加える。エビのうまみを利かせた生地が完成。「ミックスもんじゃ」は1227円。パリパリになるまで焼いた「もんじゃせんべい」も食べることができる。佐々木都さんのファ[…続きを読む]

2026年5月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
制限時間1時間で、晩ごはんとともに、副菜の作り置きを作る。先週の放送で作ったオリジナルオーダーメイド出汁を使って、味噌汁を作る。具材は、99円の大根。葉の部分は、水につけておくと、1日1センチ程度伸びるため、その都度切って食べるという。皮も捨てずに、にんじんの皮と一緒にきんぴらにする。ここまで、大根とにんじんの皮のきんぴら、大根とにらが入っためぐみの味噌汁が[…続きを読む]

2026年5月19日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「和えもやし麺」を試食。八村倫太郎は、種類の違う食感と海老の風味、すだち全部楽しいとコメント。和田明日香は、エビを米油で揚げ香ばしさと香りを引き出すとポイントを説明した。

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