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「もやし」 のテレビ露出情報

千葉・千葉市にある「御食事処 和舎門」を紹介。前回の2時間スペシャルで放送。店主の平野勝裕さんはダシとかで勝負していると話す。完成までに5時間以上かかる「あさりカレー」は100円。サービスで「もつ煮」や「豚汁」を出すこともある。以前の密着では1日の売り上げが500円の日もあった。しかし、放送翌日の開店前には行列ができていた。お客さんはカレー目当てだが、平野勝裕さんはカレーがないと話す。きのうの放送直後にお客さんが来たといい、きのうだけで2升(20合)の米がなくなったという。営業がスタートし、緊張した様子の平野勝裕さん。開店後も行列はなくならない。「ジンギスカン丼」は500円。途中で近くのコンビニへ行き、飲み物やパックご飯を買う。雨が降り始め、正午を過ぎても行列はなくならない。「しょうが焼き丼」は500円。母が買い出しをサポートする場面も。通常は午後2時から休憩だが、想定外の行列で通し営業に。「アジの昆布締め」は500円。回転率に炊飯が追いつかず、再びパックご飯を買いに行く。深夜1時の閉店までお客さんが途切れることはなかった。平野勝裕さんはここまでとは思っていなかったと話した。放送翌日の売り上げは3万4000円。放送後、最初の週末の開店前にはさらに行列ができていた。近所から来たというお客さんは店の存在は知っていたが、怪しすぎて。こんなに安くて美味しい店だとは知らなかったと話した。外で待っているお客さんには500円の「豚肉カレー」をサービス。「ホッケ丼」は500円。サービスでホッケを2枚にすることも。夜になっても行列はなくならず、午後9時30分には食材が残りわずかになった。そのため、適当丼でおまかせ注文ということに。「チーズファイヤーカレー」「しょうが焼き丼」「ジンギスカン丼」を提供。最後にお土産で「鶏の竜田揚げ」が渡された。このお客さんのお会計は2人で1000円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月25日放送 19:00 - 21:00 TBS
日本くらべてみたら山形ラーメンBEST17全部食べる!
10位はだるまやの辛味噌ラーメン。ピリッと辛いスープが人気で納豆が入っている。山形県は納豆消費量が全国トップクラスで山形県内には納豆メーカーが20社以上ある。親戚や近所が集まると出前が伝統という。

2026年5月24日放送 13:30 - 14:00 TBS
水曜夜はニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
令和の若者が3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になるのか、検証するのはB&ZAIの菅田琳寧。検証の舞台となるのは、生活には困らないワンルーム。まずは、1000円で3日間をどう生き抜くかを考える。料理に使う最低限の調味料、調理器具は使ってOKとのこと。「給料日までのギリギリの生活」を追う検証のため、水道も使用可能。また、ロケ弁など仕事で提供される[…続きを読む]

2026年5月23日放送 14:00 - 15:00 TBS
ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ!!Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10
9位は「豚もやし用スタミナ醤油炒め」200円。最大のこだわりはソースの粘度を高くして水っぽくなるのを防いだ。結果はパーフェクト合格となった。山田さんは「まず来た時に香りが良い」「火力が足りないと良い香りは出ないが焦がしにんにくとかの工夫で補っている」とコメント。

2026年5月21日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
薮崎友宏シェフが家庭で使える時短テクとしてもやしをシャキシャキに炒める方法を伝授。もやしを袋にあけ、油を入れてコーティング。この時に塩こしょうで味付けも行う。袋のまままぜ合わせ、これを炒めるとシャキシャキになるという。

2026年5月21日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
オープニング映像。

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