千葉の栄香楼へ。切り盛りするのは2代目・守さん、妻・裕見子さん、先代・香さん、女将・節子さん。常連家族は味噌ラーメンを、40年以上の常連は麻婆冷麺を注文していた。ほかにもピリカレーチャーハンなど、よそにはないメニューも。お客さんのほとんどが絶賛するのが特製味噌ダレで食べる餃子で、約8割の人が注文するという。こうしたオンリーワンの味を求めて出前の注文も入る。この日は建設業の会社から22人前の大量注文が入り、車で出前。この会社では社員の昼食をまとめて注文することも多いそうで、社員たちは「よそにない味」などと絶賛していた。50年以上出前をとり続けている家族も「ひと味違う」とオンリーワンの味を絶賛していた。しかし人気のあまり、すぐに出前ができない状態も。この日は店内の注文が落ち着いたタイミングで急ピッチで出前の準備に入っていて、6品を8分で調理するとすぐさま配達へ。届け先は常連の親子が住む近所の一軒家。出前を受けた時は1時間半かかると伝えていたが、実際には1時間で届けることが出来た。親子は「栄香楼を食べようと思ったらその気分になっちゃう」などと話していた。香さんは「出前を続けたいと思う」 などと話した。
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「もやし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 「とんぺい焼き」の作り方を紹介。もやしと片栗粉を袋に入れ空気を入れて振る。キャベツを少し太めの千切りにする。豚バラ肉は2cm幅にカットし色が変わるまで炒める。キャベツ、もやしを加え炒める。もやしは片栗粉をまぶすことで水分が出るのを防ぐ。
本日の特選素材は「もやし」。埼玉県深谷市の飯塚さんに話をうかがう。歯ごたえが強く、噛むほど味が出るのが特徴とのこと。もや[…続きを読む] - 2026年7月30日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
- 凡人シェフ軍団の調理時間がスタート。まずは話し合い。「ゴーヤチャンプルー」「かき揚げ」「デザート」を作ることを決めた。最初は手分けしてゴーヤチャンプルーを作っていたが、途中から酒井貴士が単独行動に。早くもデザートを作り始めた。
- 2026年7月28日放送 22:05 - 22:59 日本テレビ
- X秒後の新世界本当に冷やしてうまいのは！？新・冷やし中華決定戦
- 過門香の須田料理長が、冷やしニラレバを作る。須田料理長が、普通のニラレバを冷やして試食したが、肉が硬くなって美味しくなかった。ニラは冷めると、臭み成分がでる。房総いのかジビエセンターで須田料理長が、猪のレバーを入手した。須田料理長が、ニラを使ったソースを作った。タケイファームで須田料理長が、オイスターリーフやハナニラを試食した。須田料理長が、冷やしニラレバを[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県前橋市
- 中山さんのお母さんの御飯作り。キャベツで豚肉を巻き、ケチャップ、醤油などで煮たら「ロールキャベツ」の完成。ダイコン、タマネギなどを煮込んで、秋田県の魚醤「しょっつる」などで味付けした「具だくさん野菜スープ」も完成。食卓にはジンギスカンなども並んだ。
- 2026年5月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.キリモリっ！
- 今回買ったものを使い、この時期にオススメの食材2つで作る「だけメシ料理」を紹介する。もやし、豚ひき肉、春巻きの皮でギョーザを作るという。まずは袋のままもやしを洗い、袋の上から細かく潰す。その袋にひき肉を入れ、焼肉のタレと酒、にんにく、ショウガを加えてもみながらしっかり混ぜる。平らにして袋の背中を開けて使えば、皿もボウルも必要ない。これを10等分に分け、春巻き[…続きを読む]
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