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「やまねこ亭」 のテレビ露出情報

お米の価格高騰が止まらず飲食店ではあるサービスがなくなるなど値上げ以外にも影響が出ている。中野区のやまねこ亭では仕入れ先の農家から米が品薄で今後値上げの通告があったため、来月からごはんのお代わりを無料から100円にする苦渋の決断を下した。去年の猛暑による不作で供給量が減る一方、インバウンド需要が回復したが日本の主食米の品薄や価格高騰が進み食卓への影響も広がっている。毎週仕入れ価格がじわじわ上昇、スーパーマルサンでは量が少ない代わりに値段が安い1袋4キロの米を仕入れるなど対策をしている。米を食べる量を減らすため別の食べ物で代用する動きがでている。篠原ライスでは例年のこの時期倉庫の通路にも積み上げられていた米が6月のきのうの時点で在庫が減少、普段35種類以上ある米のうち10種類ほどが欠品となる中1度に60キロなど大量買いを希望する新規の客が増えたため先週土曜日から販売制限を実施。今月農林水産省で行われた会議では低価格帯の米が不足気味だという声も上がるほどだといい、安い米の奪い合いが起きているという。農水省は一定の在庫は確保できているとし、落ち着いて行動するよう呼びかけている。
住所: 東京都中野区中央5-48-5
URL: https://yamaneko-no-nikukyu.owst.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月29日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー週刊!まるごとニュース
東京・渋谷区にあるサーモン丼専門店。お店の人気メニューは「炙りサーモン丼」。使ってるのは主にノルウェーやカナダ産のサーモンだが円安の影響で仕入れ値は5年前のおよそ2倍近くまで上がってきているという。今後2〜3割値上げする予定。きのうの円相場は37年半ぶりに一時1ドル161円台に下落し、7月も値上げが相次ぐ。山崎製パンはレーズンやチョコレートを使用したパン12[…続きを読む]

2024年6月27日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(特集)
街の人の声。コメにも値上げの波。おにぎり「戸越屋」渋谷道玄坂店・木本管理部長に話を聞く。連日売り切れ続出。コメの仕入れ価格は2〜3割値上げ。海苔や具材に使う肉類・油も値上げ。価格高騰につながらない新たなメニューを導入するなど対策を重ねているという。これまで約50〜60円商品を値上げ、今回も価格改定を検討中。コメの相対取引価格は2021年から上がり続ける。ご飯[…続きを読む]

2024年6月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.HOT today
やまねこ亭の一番人気、大山鶏のチキン南蛮定食。この物価高の中でもご飯おかわり無料だったが7月1日〜ご飯のおかわり無料→100円に変更となった。

2024年6月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
お米の価格高騰が止まらず飲食店ではあるサービスがなくなるなど値上げ以外にも影響が出ている。やまねこ亭では仕入れ先の農家から米が品薄で今後値上げの通告があったため、来月からごはんのお代わりを無料から100円にする苦渋の決断を下した。去年の猛暑による不作で供給量が減る一方、インバウンド需要が回復。品薄や価格高騰が進む日本の主食、米。食卓への影響も広がっている。毎[…続きを読む]

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