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「やま幸鮮魚店」 のテレビ露出情報

ムロツヨシがつくる鍋料理は永山瑛太、賀来賢人、二宮和也ら俳優仲間から絶賛され、芝居ではなく、鍋がきっかけで本広克行監督の作品にも起用されたことがあった。ムロは有吉弘行、櫻井翔ら出演者に振る舞ってくれるといい、収録前に買い出しを済ませていた。ムロは麻布台ヒルズマーケットを初めて訪れ、商品のディスプレイ、豊富なラインナップに驚きつつ、商品を選び取っていった。さらに下積み時代を振り返り、居酒屋 まんぷくの「海鮮味噌ちゃんこ鍋」の美味しさに驚いたムロは友人とレシピの再現を目指した結果、”ムロ鍋”ができあがったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!サイコロメガネ飯
今回の予算は500円。麻布台ヒルズマーケットには34の専門店が入る。全国の名店が出店している。東京・目黒「鳥しき」は、ミシュランガイド13年連続星評価、予約困難な店。その店が初となる焼き鳥、総菜の販売店を出したところ、トップクラスの人気店となっている。やま幸は豊洲市場内にあり、日本一のマグロ仲卸業者と評される。飲食店などへの卸しが中心だったが、麻布台ヒルズで[…続きを読む]

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