ゆで太郎にはそばとミニのり弁のセットがある。なぜのり弁があるのか？池田さんは明治大学を卒業後にほっかほっか亭のFCオーナーになった。それから本社で働くことになり26歳で入社した。担当した店舗の業績を次々に伸ばし取締役に昇進した。しかし転機には、ほっかほっか亭が買収にあった。池田さんは経営方針が変わったがそれが嫌だったという。一方ゆで太郎は1994年に1号店をオープンした。その創業者は水信春夫氏。池田さんが彼のスーパーバイザーで知り合いになり、水信氏がほっかほっか亭を退職するとゆで太郎を作った。自身もそば屋をやりたいと話を聞きたいと久しぶりに訪ねたのがきっかけ。すると手伝って欲しいとお願いされたという。しかし社員の中にはタバコを吸うなどのあるまじき行為をする人がいて、それを創業者に訴えると、好きにやってほしいと2004年に池田さんがゆで太郎システムを起業。ゆで太郎をチェーン展開していった。そこで行ったのはそば作りのマニュアル化。こうして商品も店舗も一新したゆで太郎を出店。最近は変わったメニューも多く、中華そばや倍盛鍋カツカレーセットを頼む人も。そば屋の概念を覆す取り組みでそばチェーン数日本一へと躍進。
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「ゆで太郎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・中央区にある熊本県のアンテナショップは開店前から行列を作り、オープンと同時に多くの客で賑わった。店によると、きのうの売り上げは普段混雑する土日の2倍だったとのこと。支援の動きも広がっていて、コンビニ各社は募金箱を設置している。またふるさと納税でも寄付することができ、さとふるは1000円から1円単位で、ふるさとチョイスは2000円から1円単位で寄付が可能[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「トマトとすだちのそば」の作り方を紹介。食材を切る間、おいしいトマトの見分け方、保存方法を紹介した。見分け方はスターマークがはっきり見えるものほど甘くておいしいトマト。保存は1個ずつキッチンペーパーで包みヘタを下にして保存用ポリ袋に入れる。切った具材を並べた。そばをゆで、冷水でしめて水気を切る。
追加で「トマトとナスの揚げ浸し」を作る。ナスはヘタをとり半分[…続きを読む] - 2026年7月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays人気店のナンバー1グルメを調査！
- 人気店のナンバー1グルメを調査。
- 2026年6月14日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店10人のトップ社長が断言！次に絶対流行る店
- ゆで太郎システムの池田智昭社長が学びがあるというのが、富山市のうどん屋糸庄 本店。一番人気は「もつ煮込みうどん」で、なめらかなのどごしの氷見うどんを使用している。池田社長は、我々がマネするのはちょっとできない、その人じゃないとできない感動のレベルが違うと話した。
- 2026年6月8日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- 映画「山口くんはワルくない」チームが「それぞれのロゴを使っている麺料理のチェーン店の名前 10コ答えろ」で挑戦。
映画「山口くんはワルくない」チームが「上と下に共通する？に入る言葉 10コ答えろ」で挑戦。
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