他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月29日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース鳥取局 昼のニュース

鳥取県はらっきょうやなしなど主要品目の農繁期が5～10月ごとにかけて集中していて、アルバイトを募集しても県内農家で競合するなどして人手確保が困難となっている。このため、鳥取県とJAは特定技能の在留資格をもつ外国人材を派遣してもらう取り組みをはじめることになり、きょうからカンボジア出社の女性2人がらっきょうの選別作業を行った。2人はことし9月まで県内のらっきょ[…続きを読む]

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2025年5月11日放送　19:00 - 19:54　テレビ朝日

ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）

地域では知られているが全国で知名度が低いもの特集。和歌山の知名度80.4％の紀州湯浅醤油は、700年以上前の製法そのままの名産醤油。鳥取の知名度82.3％の鳥取和牛は、和牛品評会で日本一に輝いた。長崎の知名度82.9％の一口香は、中が空洞の硬いお菓子で、一口食べると香りが広がることから名前がついた。鹿児島の知名度89.2％のげたんはは、黒糖を使ったお菓子で、[…続きを読む]

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2025年4月22日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS X

奈良県曽爾村は人口約1300人の小さな村で、過疎化が進行していて、農作業が行われず土地が放置される耕作放棄地の増加が課題となっている。地域おこし協力隊として活動する福永裕揮さんは、5000平方メートルの耕作放棄地を耕し畑に変えた。福永さんは、滋賀県で銀行員をしていたが去年、家族とともに曽爾村に移住。隊員の任期は最長3年で、村から報酬として月約23万円が支給さ[…続きを読む]

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2025年4月8日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（気象情報）

春に取り入れたい薬膳について。薬膳とは、体質や体調と季節に合わせた食材を取り入れた健康を維持、病気を予防する食事。春の天候は気温と天気の変化が大きいのが特徴、ストレスなどでイライラ・落ち込みなどの症状が出やすくなるとのこと。春の食材はねぎ・しょうがなど体を温める食材がいいそう。紹介するレシピは「イカカレー」。

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2025年2月23日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

視聴者の料理に関する悩みを料理人に答えてもらう。「ねぎが苦手な人でも美味しく食べられる方法を教えてほしい」という悩みに対して「アロマフレスカ」の原田さんは焼きねぎの美味しい作り方を紹介した。切ったねぎをフライパンに縦に並べ、サラダ油で両面に焼き色がつくまで焼く。側面を少し焼き、塩を振る。ツナ、マヨネーズ、粒マスタード、アンチョビ、オリーブオイル、水、らっきょ[…続きを読む]

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