医者と管理栄養士が今必ず買うもの。ぬか漬けは植物性の乳酸菌と食物繊維が入っている。ぬか床はビタミンB郡とミネラルが豊富。ぬかにはビタミンB郡もあり免疫力を整える効果も期待できる。腸活には食物繊維が多いものがいい。食物繊維がごぼうの約3.5倍入っている野菜はらっきょう。石原先生はごぼうの約3.5倍の食物繊維があるらっきょうを常備して、こまめに食べるという。悪玉菌を減らし整腸作用も期待できるヨーグルト。乳酸菌とビフィズス菌の2つが入ったものを選ぶという。ヨーグルトにきなことはちみつをかけるとよい。腸活の黄金トリオ。ヨーグルトで作る麻生先生のお気に入りの一品。キャベツとヨーグルトのコールスローは袋に千切りキャベツ、ヨーグルト、マヨネーズ、酢を入れもみ込むだけ。冷蔵庫で3日間ほどはもつので先生たちの常備菜。腸活に効果が期待できるおやつ。
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「らっきょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月17日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗 激推しグルメバトル
- タクシー会社対抗激推しグルメバトルで先攻・浦和代表の一皿。昭和の激安食堂が誇るチキン南蛮を、お店の人が作る。お店のチキンカツが元々人気で、もも肉に衣をつけたチキンカツ南蛮にした。毎年、泥付きのらっきょうを買って下処理をして甘酢を作って漬けているものを、タルタルに入れるとシャキッとする。さらに、きゅうりとゆで卵を入れマヨネーズで和えた自慢の手作りタルタルソース[…続きを読む]
- 2026年8月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま真夏の最強軍団！爆食＆豪快メシSP 二子山部屋×海上保安庁
- 今回は、横浜市港北区、日産スタジアムにある村野さんのレストラン「Sunday Monday Kitchen」で調理。その後、赤レンガ倉庫の隣りにある、海上保安庁の基地へ料理を運ぶ。今回は、14人の若き機動救難士、さらに教官たちも合わせて、総勢26人分を作る。まず、村野さんが持ってきたのは、豚バラ肉約6kg。それを柵にカット。豚肉は、ビタミンB1が豊富で、疲労[…続きを読む]
- 2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界X秒後の新世界
- 全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。 - 2026年6月11日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材はアボカド。きょうは「特製！簡単キーマカレー」「らっきょうとヨーグルトのアボカドサラダ」をつくる。
- 2026年5月30日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 問題：タモリ絶賛！たまごサンドに合う食材は、正解は「らっきょう」。
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