こだわりの有機野菜などを宅配する「らでぃっしゅぼーや」は対策を急いでいる。週に20万から30万点の野菜をナフサ製品のポリ袋で梱包するが、入荷の遅れや発注の制限がかかりはじめたという。こうした状況で今月から鮮度が維持できる商品については袋詰めをやめたり、紙の包装に切り替えたりしたことでポリ袋の使用を12%減らすことができたという。一方でポリ袋から紙包装にしたことで約3倍の仕入れ値になったという。長年使用してきた資材の再利用で価格高騰を回避したい考え。消費者の協力をどう得るか、そして回収や検品を同効率化するかが課題となっている。
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URL: http://www.radishbo-ya.co.jp
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