神奈川・大和市「独楽寿司」に話を聞いた。7月から海苔の仕入れ価格が上昇するとあり、このまま使い続けるか悩んでいる。ノルウェー産サーモンは去年から50円値上げしているが現在も採算とれず。今後はコメの値上がりの可能性がある。実はコメの取引価格が高騰している。一般家庭の食卓については、国の備蓄米があったり、スーパーマーケット年間契約など、すぐに影響はないが、特に飲食店など卸業者から直接契約しているという場合。ひとめぼれ（60キロ＝1俵）、去年秋頃に約1万5000円で取引されていたものが、現在は約2万9000円と約2倍になっている。そのため外食産業はさらなる値上げの可能性がある。背景には去年の猛暑で収穫量が不足し供給量が減っていることがある。一方で外食産業においてはコロナ禍が明けて需要が高まっている。需要と供給のバランスが取れずコメが不足し価格が高騰。小池精米店・小池理雄さんは「8月には新米が出てくるので落ち着く可能性」と話している。気象庁「3か月予報」によると、6月～8月の気温は全国的に高い見込み。今年も猛暑になれば長引くおそれも。ハロルド・ジョージ・メイは「コメなんかは昨年の天気の影響が今年になって効いてくるというか、すぐに効いてくるものと後からのものもあり痛い」等とコメント。おサイフに優しい食材をスーパーアキダイ・秋葉弘道社長に聞いた。例えば、もやし・豆苗などのスプラウト、えのき・シイタケなどキノコ類。工場生産のため価格変動が少ないとのこと。
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「りんご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 青森からもってきたものはりんごとリンゴジュースなどの青森の名産品と母が編んだ腹巻き。受験勉強も捗ったという。
- 2025年4月20日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店スーパー王国！埼玉のスーパーSP
- 埼玉県東松山市発祥のスーパー「マミーマート」お惣菜は全てほぼ手作り。今年お弁当お惣菜大賞で11部門全て受賞という史上初の快挙を成し遂げた。11部門全てのお惣菜をギャル曽根さんが食べ尽くす。続いてパン部門。マミーマートといえば、具材たっぷり本格サンドウィッチの数々。サンドウィッチで使用する全てのパンは自社工場で焼き上げるため、専門店レベルにしっとりふわふわ。そ[…続きを読む]
- 2025年4月19日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9ニッポン魅力ありすぎSP
- 問題「1998年の冬季長野オリンピックで軽井沢が会場となった競技は何？」、正解は「カーリング」。有田ナイン3人、阿部ナイン4人正解。
問題「戸隠そばの束を数える単位は？」、正解は「ぼっち」。両チーム4人正解。
問題「善光寺の鳩文字に隠れている動物の顔は？」、正解は「文字は善、動物は牛」。有田ナイン5人、阿部ナイン6人正解。 - 2025年4月19日放送 0:43 - 0:48 TBS
- GヘルスケアGヘルスケア
- テーマは糖質制限。糖質量が多いジュースの組み合わせは？と問題が出たが正解はトマト＆りんご。果物は野菜に比べれ糖質が多く含まれているという。座りながらできるエクササイズを紹介した。生田ちむの画像の詳細は番組HP、Xまで！
- 2025年4月18日放送 4:00 - 4:10 NHK総合
- ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ニッポンの里山）
- 青森県青森市には日本一のりんごの産地がある。そこにある1本のりんごの木にはフクロウの巣があり、5羽のヒナが育っている。フクロウの巣がある木は樹齢80年で、商品になるようなりんごの実は成らないが、フクロウのため、木を残して手入れを続けている。ヒナたちの親鳥は、日中はリンゴ畑を見渡せる木の上で日が沈むのをじっと待っている。夜になると巣に戻り、ヒナのために一晩に1[…続きを読む]
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