東京・上野で海鮮料理をメインに扱う「のど黒のどあくび」で見せてくれたのは新潟・佐渡島で穫れた天然クロマグロの赤身。ここ数ヶ月、頻繁に入荷しているという上質な天然マグロ。お客さんも胸を踊らせている。クロマグロをめぐる日本海での嬉しい異変とは。先月20日、新潟・佐渡市の漁港で次々と水揚げされていたクロマグロは“黒いダイヤ”とも呼ばれる高級魚だ。このクロマグロがいま日本海で豊漁となっているとのこと。この日、船からあげられたのは150kg前後のまるまると太ったクロマグロばかり約80本。港は喜びに沸いている。この大物クロマグロの豊漁の一方で困惑の事態も起きていた。実際にはよりたくさんのクロマグロが網にかかっているものの漁獲枠が決まっているためほとんどを海に返しているというのだ。同じ日本海側の福井県でも漁獲枠の上限に達したため網にかかったクロマグロを放流していた。クロマグロが厄介者になっている現状は漁業関係者の大きな負担となっている。
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「わさび」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月14日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界猛暑に負けるな！薬味の世界
- 薬味について、マツコさんは「年取ってから薬味が主役になってきた」と話した。
- 2026年7月13日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！夏を感じるハイキング！東京・青梅市SP
- 東京都青梅市でわさびグルメと梅グルメを探す一行。奥多摩フィッシングセンターで聞き込みをしハヤブサという飲食店の情報をゲットしお店を目指した。PUFFYは今年デビュー30周年でファッションアイコンとしても人気を博した。
- 2026年7月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 「タコカドサラダ」の作り方を紹介。具材を入れたボウルに、おろしにんにく、わさびなどの調味料を加える。混ぜて盛り付ける。パセリ、黒胡椒をかけて完成。視聴者から「マッチングアプリで知り合った人との最初の食事でのお店選び」について質問。優香は韓国料理をおすすめした。
- 2026年7月9日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 有東木集落にある食堂うつろぎではお昼のピークに突入し、番組ADも食堂を手伝った。26年前のオープン当時は道はガタガタで路線バスもなかった。集落の女性たちは農業に勤しみ、自分たちが育てたものを多くの人に口にして欲しいとお店をオープンさせた。うつろぎの人気No.1メニューはさび飯定食だった。
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