3人はアブラボウズを鍋にすることに決め、料理を開始。最初に鱗を取り除き、三枚おろしにした。アラはぶつ切りにし、網で焼いた。炙った後に熱湯をかけ、脂やぬめりを落とした。脂を落とした頭やアラ、野菜を鍋に入れ煮込んだ。20分後、しょう油などで味を整えたらアブラボウズ鍋の完成。アブラボウズ鍋を食べ、リチャードは「さっぱりとした豚肉」などと話した。城島は「身の解け方は銀ダラっぽい、魚の繊維質を持った鶏肉」などと話した。この1匹で腹を満たすことができたのは53人だった。