米の品薄状態について議論した。店の米の品薄状態の差について解説。米が店頭に並ぶまで、生産者や各地域JA、卸売業者を通して店頭に並ぶ。品薄状態の原因として、卸売業者、スーパーの現状について深堀りする。在庫があるスーパーアキダイやスーパーさんようなどは同じ卸売業者と10年以上長期契約を結んでおり毎日入荷している。長期契約というのは、大きく2つあり「定期購入」や「都度購入」がある。長期契約している店は前者が多く、都度購入している店舗が品薄になっていることが多い。今回のような状況の場合、在庫が少なくなってきた場合は卸売業者はまず定期購入している店舗から優先して商品を下ろすため店舗ごとに在庫が異なる。それによりお客が在庫が多い店舗に移るため全体的に品薄の現象が起きた。これに対し萩谷さんがコメント。「長期契約は契約の縛りがあるためリスクを伴うが、今回のような事象の場合乗り越えることができた。」店舗によって様々な工夫が行われているようだ。お米が店頭に並ぶタイミングもある。店頭に並ぶ時間帯は店舗ごとに異なる。道の駅やちよによると、「農家から直接仕入れているので毎日入荷し値段を抑え、お得に購入することができる。」このコメントに対し萩谷さんは「飲食店が米の品薄に嘆いていたが、もうすぐ店頭に並び始めると聞いたので慌てないでほしい。」直接農家から購入するサービスもあるので、情報をチェックしてほしい。
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「スーパーアキダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月18日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．プロの早業を調査 知りタイム
- りんごの早切りに挑戦。買い物客が挑戦すると、皮むきから盛り付けまでにかかった時間は2分22秒だった。
- 2025年6月18日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- アキダイの秋葉社長が今後の野菜の価格に付いて予想。葉物野菜は暑さに弱いことから今後は価格が高騰することが予想されるといい、キャベツであれば現在1玉150円ほどだが、198円ほどまで値上がりが予想されるという。これに対し夏野菜は暑さに強いことからナスは200円であり今後は150円ほどとなるなどそれほど高騰しないと見られるが、高温が続けば収穫量が減少する可能性は[…続きを読む]
- 2025年6月15日放送 9:54 - 11:23 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- 小泉進次郎大臣が押し進める随意契約の備蓄米が全国各地で販売スタート。スーパー「アキダイ」でも木曜日から2022年産”古古米”の販売が始まり売り場も拡大しているとのこと。備蓄米効果により銘柄米の今後の価格にも変化の兆しが見えてきたという。金曜日には備蓄米・精米・玄米を含む”全てのコメ”を対象にした転売規制を発表。今週火曜日に発表した2021年産の備蓄米10万ト[…続きを読む]
- 2025年6月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（番組宣伝）
- 速報「アキダイ」に”備蓄米”入荷、小泉農水相備蓄米流通へ「あらゆる手段を駆使」。
- 2025年6月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのイチバン
- きょう追加放出される備蓄米の申請が始まった。精米や物流などの課題から申請をためらう大手小売も出てきた。中津市にあるドラッグストアではきょうから2022年産備蓄米の販売を開始した。事前告知はしなかったものの、2時間で40袋が完売した。小泉進次郎農水大臣は2021年産の古古古米10万トンと2020年産の10万トンあわせて20万トンの追加放出を発表した。対象となる[…続きを読む]
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