1日あたりの野菜摂取目標量は成人で350g。野菜の高騰などが理由で平均は過去10年で最少270.3gだという。価格が安定していて鮮度が長持ちするカット野菜が人気。「サラダクラブ 五霞工場」での作業工程を紹介。常に低温をキープし、手作業・機械で裁断・洗浄・殺菌の工程を経て袋詰する。袋にこれまでの窒素に加えて酸素と二酸化炭素を入れる新技術で鮮度がより長持ちするようになったという。野菜を傷めないように製造するのがポイントだそう。国内のパッケージサラダの市場規模は10年で2倍になっている。変色が少ない理由は”袋内の空気成分と低温キープで鮮度を長持ちさせている”ため。価格が変わらないのは”産地から直接契約取引をしている”ため。栄養については”家庭で水洗いした野菜と栄養分は変わらない”のだという。野菜が足りているか測定する「ベジメータ」を紹介。左手中指を10秒間測定することでカロテノイドのスコアによって過去30日間の野菜摂取状況を測定できるという。出演者らのスコアを測定し、色の濃い野菜と薄い野菜をバランスよく食べることが必要だと説明した。
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「アキダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- きのう行われた自民党、公明党、国民民主党の会談。与党側は政府がまとめる新たな経済対策に国民民主党が主張する「103万円の壁」の見直しなどについて、盛り込む姿勢を示した。「年収の壁」をめぐっては、所得税の発生ラインとなる「103万円の壁」の他に、厚生労働省では社会保険料の負担を巡る「106万円の壁」について議論が行われている。年収や企業の従業員の数、働く時間な[…続きを読む]
- 2024年11月13日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- トランプ氏の返り咲きで値上がりするとみられていた牛肉の価格が実は安くなるかもしれない。新トランプ政権の顔触れは色とりどり。イーロン・マスク氏は政府効率化省のトップに。国土安全保障長官となるクリスティ・ノーム氏は飼い犬を銃で撃ったことを認め副大統領候補から外されたいわくつき。また、食料品への影響もあるものと見られ、永濱利廣氏は第1次トランプ政権はアメリカ製品の[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルNEWSドリル
- 政府が来年の通常国会での関連法案提出を目指し議論を進める方針だという106万円の壁の撤廃。年収の要件がなくなれば、新たな厚生年金の加入者が増えることになり、老後の年金給付が手厚くなる一方、手取りの減少を懸念する声もあがっている。そんな中、106万円の壁撤廃となれば、大きな影響が出るのが雇用する企業側。アキダイの社長は厳しいと話す。アキダイは社員約70人、パー[…続きを読む]
- 2024年11月9日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- 年収の壁について。きのう、厚生労働省がパート労働者などが厚生年金に加入するための年収の要件である「106万円の壁」を撤廃する方向で調整していることが分かった。年収106万円以上の年収の要件と従業員51人以上という企業規模の要件を撤廃の方向へ検討しているという。週20時間以上の労働で社会保険料が発生するという。ファイナンシャルプランナー・柏木理佳氏による試算で[…続きを読む]
- 2024年11月6日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 日本の政治の中心となっている年収103万円の壁の引き上げの議論。自民党と国民民主党は今週金曜日にも協議を始める。ただ、壁が引き上げられたとしても手取りが20万円以上減ってしまうという試算も出ている。国会を歩く国民民主党の玉木代表。衆院選後、初めて立憲民主党との党首会談に臨んだ。国民民主党が選挙で訴えた年収103万円の壁の引き上げが議題に。野田代表は、協力の姿[…続きを読む]
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